Что такое цикута? Это опасное ядовитое растение. Цикута: фото, описание

Цикута - это одно из самых ядовитых растений в мире. В России растёт повсеместно. Очень похожа на сныть и петрушку, пахнет петрушкой, вкус сладковатый. Смерть от цикуты наступает очень быстро,человек не успеет и не сможет физически добраться до врача. Встречается в нескольких разновидностях. Смерть наступает от паралича дыхания. Ежегодно много животных и людей умирают отравившись этим растением.

Цикута (вех ядовитый) - это растение из многолетних водных и болотных трав семейства зонтичных (около 10 видов), с запахом петрушки (или сельдерея).

Произрастает главным образом в Северной Америке. В Евразии по берегам рек, ов, каналов, на болотах растёт вех ядовитый, все части которого содержат токсин, вызывающий отравления (часто смертельные) у человека и домашних животных. За сходство с болиголовом пятнистым, вех ядовитый иногда называют водяным болиголовом. Растения эти похожи как внешне, так и по лечебным эффектам. Поэтому нередко о них говорят вместе.

В Древней Греции цикуту использовали как официальный яд, которым отравляли осуждённых на смертную казнь. Самая знаменитая жертва болиголова, отравляющего, - философ Сократ. Будучи присужденным к смертной казни в 399 до н. э. Сократ получил большую дозу болиголова. Однако греческая цикута - это болиголов (омег), а не вех.

Болиголов растёт почти по всей европейской части России, в Беларуси, на Украине, на Кавказе, в Средней Азии и Западной Сибири, его можно найти на осоково-мшистых и травяных болотах переходного типа, по канавам, на лесных опушках, по берегам рек, кустарникам, на склонах оврагов, у жилья и в посевах.

Корневище цикута (веха ядовитого) ранней весной совершенно плотное и почти округлое, осенью продолговатое, внутри полое и разделенное поперечными перегородками на отдельные камеры. Стебель внутри полый, тонко-бороздчатый, до 130см высоты, сверху ветвистый. Листья на длинных черешках, двояко-, а ниже троякоперистые. Зонтики с 10-20 гладкими лучами, обертки нет или она состоит из 1-2 листочков, оберточки - из 8-12 линейных листочков. Цветки белые, плоды почти округлые. Цветки мелкие, белого цвета. Цветёт вех ядовитый в июле-августе. В зависимости от времени года и климатических условий ядовитость его изменяется. Весной более ядовито корневище. Цветки собраны в характерные зонтичные соцветия.

Семена цикута и болиголова содержат различные алкалоиды (конин, цикутоксин и др.), а также эфирные масла. Используют их для приготовления настоек. Применяют для лечения раковых заболеваний. Кроме того, настойки этих растений являются болеутоляющими и противосудорожными, используют для лечения эпилепсии, столбнячных судорогах, мигрени, при головокружении и недомогании, вызванном глистами.

Основным внешним отличительным признаком болиголова от цикуты является наличие на нижней части его гладкого, с синим отливом стебля, темно-красных пятен и мучнистого налета.

Корневище у веха ядовитого (цикуты) вертикальное, толстое, мясистое, с тонкими, слабыми корешками. Поэтому он так легко выдергивается из земли. Опознать корневище цикуты легко. Если его разрезать вдоль, то можно заметить в мякоти наличие поперечных полостей с желтоватой жидкостью. Эта желтая смола содержит cicutoxin, который разрушает работу центральной нервной системы.

Симптомы отравления появляются через несколько минут после попадания в организм, так как цикутотоксин очень быстро всасывается в желудочно-кишечном тракте.

Яд цикуты обладает резко выраженным судорожным действием и поражает, главным образом, центральную нервную систему. Симптомы отравления вехом (цикутой): горечь во рту, чувство жажды, боль в животе, тошнота, слюнотечение, рвота, расстройства дыхания и кровообращения, бред, судороги., головокружение, затрудненное дыхание, паралич языка, сильную слабость и пену изо рта. Смерть наступает от паралича дыхания.

Единственный укус корня (который имеет самую высокую концентрацию cicutoxin) может быть достаточен, чтобы вызвать смерть. У животных ядовитая доза и смертельная доза приблизительно те же. Один грамм водного болиголова за килограмм веса убьет овцу и 230 граммов достаточен, чтобы убить лошадь. Благодаря быстрой атаке симптомов, лечение обычно неудачное.

Максимальная концентрация яда у цикуты - ранней весной и поздней осенью!

Первая помощь: При отравлении вехом необходимо срочно промыть желудок, для этого можно использовать 0,1% раствор марганцовки, принять 5 - 10 таблеток активированного угля, применение высоких очистительных клизм, обильное питье жидкого киселя, употреблять рвотные, уксус и черный кофе (при отравлении ядовитыми растениями (вех, белена, дурман, красавка) или угарным газом давать больному чайную ложку порошка поджаренных семян кофе съесть, ничем не запивая. Принять с интервалом в 30 минут четыре такие дозы).

При необходимости, делать искусственное дыхание. Важно при отравлении цикутой не затягивать время и сразу доставить пострадавшего в больницу.

Помните, что это растение сильно ядовито, особенно корневище!

По причине её ядовитости, цикута редко применяется в народной медицине, но там где её, всё-таки, применяют - она приносит огромную пользу.

Если вам понравился этот материал, то предлагаем вам подборку самых лучших материалов нашего сайта по мнению наших читателей. Подборку - ТОП интересных фактов и важных новостей со всего мира и о разных важных событиях вы можете найти там, где вам максимально удобно

Семейства Зонтичные , распространён в Европе .

Энциклопедичный YouTube

1 / 1

✪ 5 самых СМЕРТЕЛЬНЫХ растений на Земле!

Субтитры

Ботаническое описание

Шаблон:Биофото Вёх ядовитый - многолетнее травянистое растение высотой до 1-1,2 м с характерным вертикальным белым мясистым корневищем с многочисленными мелкими и тонкими корнями. При продольном разрезе в корневище обнаруживается ряд поперечных полостей, наполненных желтоватого цвета жидкостью. Это характерный отличительный признак вёха. Корни сочные, толщиною до 0,5 см.

Стебель гладкий, ветвистый, полый в междоузлиях, с красноватым налётом; наверху многократно ветвится.

Листья влагалищные крупные длинночерешковые, по краям острозубчатые, дваждыперистые, нижние - почти триждыперисто-рассечённые с линейно-ланцетными, остроконечными и остропильчатыми листочками. Стеблевые листья уменьшаются и упрощаются по мере приближения к вершине.

Мелкие белые обоеполые или тычиночные цветки собраны в сложные (двойные) зонтики с 10-15 главными лучами. Обвёртки отсутствуют (важное отличие от болиголова пятнистого), однако имеются обвёрточки с 8-12 листочками у каждого зонтика. Отдельный цветок построен по пятерной системе. У обоеполых цветков зубцы чашечки хорошо заметны. Тычиночные цветки в главном зонтике редки, встречаются в середине боковых зонтиков. Они от обоеполых цветков отличаются недоразвитием завязи и столбика . Цветёт во второй половине лета (июль - август).

Плоды мелкие, длиной 1,5-1,8 мм, состоящие из двух полушаровидных семянок коричневого цвета; с наружной стороны каждой семянки находятся пять широких продольных рёбер; внутренние стороны каждой семянки обращены друг к другу, почти плоские, более светлой окраски, с широкой тёмной полосой посередине. Размножается семенами.

Распространение и среда обитания

Распространён на территории Восточной Европы , а также в северных частях Западной Европы , Азии и Северной Америки .

В России - почти повсеместно.

Вёх ядовитый произрастает на низких болотистых лугах, по берегам рек, ручьёв и прудов, в канавах, там, где есть достаточное количество воды. Весной это растение растёт быстрее других и на общем фоне выделяется своей величиной, привлекая внимание животных. Зелень, а особенно корневище, имеет специфический, слегка одуряющий запах, который напоминает запах съедобного растения сельдерея (Apium graveolens L. ).

Токсикология

Вёх является одним из самых ядовитых растений. Это растение особенно коварно из-за вкусовых качеств [ ] . Наиболее обстоятельное исследование ядовитых свойств вёха было произведено в 70-х годах XIX века Р. Бёмом в Дерпте . Экспериментальное изучение токсичности вёха ядовитого для сельскохозяйственных и лабораторных животных было проведено Н. Г. Кожемякиным в 1954 году.

Ядовитым началом является аморфный цикутоксин . Его содержание доходит до 0,2 % в свежем и до 3,5 % в сухом корневище. Цикутоксин был выделен в 1875 году Бёмом в виде светло-жёлтых маслянистых капель, в дальнейшем переходящих в светло-бурую, однородную, тягучую, смолоподобную массу неприятного горького вкуса, без особого запаха. Цикутоксин хорошо, без остатка, растворяется в эфире , хлороформе , а также в кипящей воде и щелочных растворах . При действии концентрированных кислот и щелочей цикутоксин разрушается. По современным данным, он не является ни

Цикута распространена на территории Восточной Европы, а также в северных частях Западной Европы, Азии и Северной Америки. В России - почти повсеместно.

Название

Цикута (Cicuta virosa) или вех ядовитый принадлежит к семейству зонтичных. Известны и другие названия цикуты – вяха, омежник, водяная бешеница. Растение обладает внешним сходством с дягилем и снытью.

Описание

Растение цикута (на фото) имеет полый, гладкий стебель с ветвлением в верхней части.

У основания он более толстый и постепенно утончается к вершине.
Стебель покрывают перисто-рассеченные листья насыщенного зеленого цвета на длинных черешках.
Узкие и длинные листочки с зубчатым контуром заостряются к краю.
Размер листьев составляет 2-8 см по длине и почти столько же по ширине.
Запах листьев напоминает сельдерей или морковь.
Куст высотой 50-150 см формируется крупными нижними листьями и более мелкими листочками у вершины.

Многолетнее травянистое растение имеет толстый, крупный корень, напоминающий репу или сельдерей. Весной он плотный и округлый, а осенью продолговатый с полыми камерами.

От центрального корня отходят многочисленные сочные отростки диаметром до 5 мм. Чаще всего они белого от воды цвета.

Безошибочно определить растение и не спутать с другими помогает толстое корневище с несколькими поперечными перегородками на срезе. При надрезе корневище издает пряный запах. В рассеченном виде на перегородках проступает маслянистый ярко-желтый сок.

Цветение и плодоношение

В период цветения, который приходится на июль и август, формируются белые соцветия-зонтики диаметром 6-12 см. На одном луче располагается 10-12 мелких цветков с пятью лепестками. Цветки цикуты обоеполые и имеют тычинки.

Цветение заканчивается формированием небольших, сдавленных плодов округлой формы размером около 2 см. Плодоношение приходится на август-сентябрь. В дальнейшем плод распадается надвое. В средине полуплодов находятся семена, с помощью которых происходит размножение растения. Жаворонки и перепелки используют семена вёха в корм.

Где растет цикута

Растет цикута в болотном иле, потому встречается в низинах, заболоченных местах, на топких и сырых лугах, речных заводях, на мелководье возле берега. На сухих участках вех ядовитый не приживается.

Зона распространения цикуты охватывает болотистую территорию Европы и Северной Америки. Часто встречается на Украине и в Белоруссии. В России вёх широко распространен по всей территории, кроме арктической климатической зоны и субтропиков Крыма и Кавказа.

Ядовитые свойства растения

Цикута считается сильно ядовитым растением. Опасность представляет все растение в свежем и сушеном виде. Листья вёха содержат алкалоиды и флавоноиды. В корне собрана наибольшая концентрация ядовитых веществ, которая повышается весной. Сок желтого цвета (цикутоксин), находящийся в корне, относится к сильнодействующим ядам, опасным для человека и животных. Особенностью цикутоксина является то, что действие яда не снижается после сушки и термической обработки. Разрушить его можно лишь воздействием концентрированных кислот.

Еще в корне выявлен цикутол, флавоноиды кверцетин и изорамнетин, эфирные масла, куминовый альдегид. Наиболее ядовитый цикутин распределен в листьях и стебле растения.

Что делать в случае отравления

Отравление происходит по причине не знания, когда цикуту путают с сельдереем или в случаях самолечения. Ядовитые вещества, содержащиеся в цикуте, начинают действовать через несколько минут после попадания в организм за счет быстрого всасывания.

К признакам отравления относится

тошнота,
рвота,
боль в животе,
головокружение
судороги.

Процесс сопровождается нарушениями в работе сердца, снижением артериального давления, слабостью. Действие яда направлено на центральную нервную систему и двигательную активность, что приводит к параличу и смертельному исходу.

Пострадавшему можно помочь промыванием желудка активированным углем или марганцовым раствором, что позволит прекратить всасывание яда в кровь. Используются кислые и крепкие напитки, способные вызвать рвоту и очистительная клизма. Клизму можно заменить приемом солевого слабительного – натрия сульфата и магния. Препарат разводится в кипяченой воде из расчета 30г на 2 стакана воды. Также эффективны горчичники на спину и плечи. Противоядием еще считается коллоидный раствор танина. После оказания первой помощи больному необходим медицинский осмотр.

При попадании в сено листьев и стеблей растения могут отравиться животные. У них наблюдается повышение слюноотделения, расстройство стула, вздутие брюшной полости. В некоторых случаях перекашивается голова и глаза, начинаются судороги. Возможен летальный исход.

Чтобы спасти скотину, делают промывание желудка и вызывают рвоту. С целью предупреждения отравлений заболоченные участки, где заготавливается сено, осушивают и перепахивают. Остатки растений удаляют и сжигают.

О целебных свойствах вёха

По причине ядовитости использовать цикуту следует с осторожностью. В народной медицине вёх применяется исключительно как наружное средство. Мази и настойки на его основе помогают при ревматизме, артрите и подагре, лечении кожных заболеваний. Компрессы с настоем цикуты снимают воспаление в лимфатических узлах.

Контакта с растением следует избегать, поэтому сбор в период цветения проводят в резиновых перчатках. После прикосновения к траве руки обязательно вымыть с мылом.

Известны случаи исцеления вёхом онкологических заболеваний. Активные вещества, содержащиеся в растении, воздействуют только на раковые клетки и блокируют их деление. Лечение проводится под наблюдением врача с соблюдением дозировки.

Вытяжки из травы входят в состав лекарственных препаратов. Отмечено успокаивающее действие цикутина после приема в малых дозах. Вещество способствует снижению выделения мочи, сокращает приступы эпилепсии, лечит расстройства психики и бронхиальную астму. Оказывает успокоительное, обезболивающее и наркотическое действие.

Посмотрите также видео

(вех ядовитый , водяной болиголов) - ядовитое растение из семейства сельдерейных (зонтичных). Ядовито всё растение, но особенно корневище. Зелень цикуты обладает довольно приятным морковно-сельдерейным запахом, а корневище, по вкусу напоминает брюкву. Произрастает преимущественно на влажных участках: по берегам рек, озер, прудов, вдоль глубоких канав, огородных водоемов.

Цикута произрастает на территории почти всех регионов России, в Западной Европе, Азии и Северной Америке. Многолетник. Развивается быстрей других полевых трав и весной хорошо выделяется на общем фоне растительности своими крупными острозубчатыми, рассеченными, темно-зелеными, сочными листьями, схожими с листьями петрушки или моркови. Они привлекают домашних травоядных животных.

Вех ядовитый очень слабо держится в почве, поэтому коровы и овцы часто поедают это растение вместе с корневищем, получая тяжелейшие отравления вплоть до смертельного исхода. В истории известны случаи мучительной гибели пастухов и беглых каторжников от корня цикуты, принимавших его за съедобный корнеплод.

Цикута - высокорослое растение до 1,2 м. Стебель полый, ветвистый, гладкий. Цветки мелкие, белого цвета. Цветёт вех ядовитый в июле—августе. Собраны в характерные зонтичные соцветия. За сходство с еще одним ядовитым растением болиголовом пятнистым, вех ядовитый иногда называют водяным болиголовом. Основным внешним отличительным признаком болиголова от цикуты является наличие на нижней части его гладкого, с синим отливом стебля, темно-красных пятен и мучнистого налета.

Корневище у веха ядовитого вертикальное, толстое, мясистое, с тонкими, слабыми корешками. Поэтому он так легко выдергивается из земли. Опознать корневище цикуты легко. Если его разрезать вдоль, то можно заметить в мякоти наличие поперечных полостей с желтоватой жидкостью. Основным ядом веха является вещество цикутоксин, концентрация которого максимально ранней весной и поздней осенью.

Употребление корня цикуты вызывает тошноту и рвоту, сильные боли в нижней части живота, чувство жажды, головокружение, судороги, затрудненное дыхание, паралич языка, сильную слабость и пену изо рта. При передозировке возможна смерть в течение часа от паралича дыхательного центра.

Первая помощь: интенсивное промывание желудка 0,1% раствором марганцовки, прием 5 - 10 таблеток активированного угля, применение высоких очистительных клизм, обильное питье жидкого киселя. При необходимости, делать искусственное дыхание. Важно при отравлении цикутой не затягивать время и сразу доставить пострадавшего в больницу.

Вех ядовитый (другое название - болиголов пятнистый) - травянистое растение, широко распространенное в Европе, Азии и Северной Америке. В народе оно также именуется цикутой. Это растение - одно из самых ядовитых в природе. Но, невзирая на то, что цикута токсична и в свежем, и в высушенном виде, она широко применяется в народной медицине. Что собой представляет вех ядовитый? Описание его полезных свойств и лекарственные рецепты читайте в этой статье.

Внешний вид и среда обитания

Цикута - высокорослое растение, длина которого может достигать 1,2 м. Корневище округлое с перегородками внутри, достаточно мясистое. Стебель ветвистый, в длину может достигать 60-120 см. Цветки белые, небольшого размера, объединены в сложный зонтик. Период цветения наступает в июне - августе. Плодоносит растение вех ядовитый в августе-сентябре.

Растет цикута в болотистых местностях, по берегам озер и рек. Растение широко распространено в средней полосе России, во всей сибирской лесовой зоне и частично в полярно-арктической. Также цикута иногда встречается на Кавказе, в Средней Азии и Северной Америке.

Состав

В корневищах и корнях цикуты содержатся цикутотоксин и цикутол - безазотистые токсичные вещества. Также в их составе обнаружены эфирные масла на основе п-цимола и куминового альдегида. Листья веха насыщены алкалоидами, флавоноидами и полиацетиленовыми элементами. Во всех частях растения есть ядовитый элемент - цикутин. Это вещество в большом количестве содержится в корневище, которое ранней весной и поздней осенью становится особенно токсичным. Важно помнить, что яд не разрушается под действием высоких температур и сохраняется даже в высушенном растении.

Действие яда

Цикута - очень ядовитое растение. Часто встречаются случаи отравления рогатого скота вехом. Для людей цикутин также представляет опасность. После употребления любой части растения в большинстве случаев смерть наступает в течение нескольких часов. Первые признаки интоксикации организма проявляются в промежутке от нескольких минут до 2 часов.

Симптомы отравления цикутином:

судороги;
сильное слюноотделение;
головокружения;
жжение в животе;
рвота;
расширение зрачков;
замедление сердечного ритма;
конвульсии;
паралич мышц языка.

Первая помощь при отравлении

Яд цикуты можно нейтрализовать с помощью щелочей и концентрированных кислот. В качестве противоядия применяют средства, вызывающие рвотный рефлекс, кислые напитки, крепкий черный кофе, ставят горчичники на спину и плечи.

При появлении первых симптомов отравления необходимо:

промыть желудок 0,1 % раствором марганцовки (это поможет остановить всасывание яда в кровь);
выпить 10 таблеток угля активированного;
сделать высокую очистительную клизму;
возможно применение солевых слабительных (натрия сульфат и магний в дозировке 30 г на 2 стакана кипяченой воды);
выпить кислый напиток (например, кисель);
при необходимости пострадавшему делают искусственное дыхание.

Фармакологические свойства

Фармакологические свойства этого растения определяет его химический состав. Цикутин в малых дозах оказывает успокаивающее действие. При этом ядовитые элементы веха угнетают центральную нервную систему, снижают артериальное давление и двигательную активность. Также цикутин воздействует на мочеполовую систему, уменьшая выделение мочи.

Применение цикуты в медицине

В народной медицине используются все части растения. Трава вех ядовитый входит в состав лекарственных препаратов и применяется при лечении:

нервных расстройств;
эпилепсии;
психических нарушений;
головных болей;
судорог послеродового периода;
мигреней;
подагры;
стенокардии.

Настойки из веха ядовитого используются для терапии бронхиальной астмы, заикания, коклюша. Это средство также имеет отхаркивающее, успокоительное, противосудорожное, обезболивающее, потогонное и наркотическое действие.

Компрессы из цикуты применяют при воспалении лимфатических узлов.

Листья и корень веха ядовитого используют для изготовления мазей, которые помогают избавиться от болей в спине и симптомов артрита.

Использование веха ядовитого при лечении рака

Цикутин - сильнодействующий яд, который способен замедлять процесс деления клеток (митоз). Именно поэтому токсические вещества веха ядовитого используются для лечения рака. Яд цикуты задерживает рост опухоли, устраняет злокачественные образования и клетки. Препараты, в состав которых входит цикутин, блокируют процесс размножения клеток на начальной стадии - во время метафазы, когда ядро только начинает делиться. Именно поэтому применение веха ядовитого эффективно на любой стадии развития заболевания. Кроме того, цикутин способен устранять метастазы (вторичные раковые клетки). Важно отметить, что препараты на основе болиголова оказывают более щадящее действие на организм, чем любая форма полихимиотерапии. Это связано с тем, что цикутин поражает только злокачественные клетки и не воздействует на здоровые ткани. Лечение препаратами на основе веха помогает избежать рецидива заболевания.

Рецепты для лечения рака

Внимание! Перед приемом настойки из веха и других препаратов на его основе необходимо проконсультироваться с врачом.

Настой цикуты для лечения рака готовится следующим образом: возьмите 10 г порошка из корневища веха и залейте его 500 мл водки. Затем смесь должна настояться в течении 14 дней.

Существует несколько схем приема такого настоя при лечении злокачественных опухолей.

1. Профилактическая. Прием настоя начинают с 1 капли, с каждым днем увеличивая дозу. На 20 дней употребляют 20 капель. После этого доза снижается, и на 40 день следует принять 1 каплю.

2. Лечебная. Лечение начинают с 2 капель, которые необходимо выпить утром и вечером. С каждым днем доза увеличивается на 1 каплю. Утром на 11 день приема препарата употребляют 22 капли. После этого их количество уменьшают. Вечером, на 20 день, курс лечения заканчивается.

Сбор и заготовка

В народной медицине чаще всего используют траву цикуты. Она насыщена ядом (так же как корни и корневища), поэтому при заготовке всех частей растения необходимо соблюдать максимальную осторожность. Траву собирают в период цветения. Корни и корневища заготавливают осенью, так как весной растение содержит в себе самое большое количество яда. Сушить болиголов необходимо в тени, в прохладных, хорошо проветриваемых помещениях.

Собирать вех ядовитый следует только в перчатках, избегая попадания сока на кожу и в глаза.

Лекарственные рецепты

Внимание! Цикута - очень ядовитое растение, поэтому его использование допускается только после консультации с врачом.

Настойка веха ядовитого готовится просто:

Перетрите корневище цикуты в порошок и залейте его (1 ч. л.) 250 мл кипятка, оставьте под крышкой на 4 часа, а затем процедите. Пить этот настой необходимо по 1 ч. л. 4 раза в сутки при лечении любых форм истерии и других нервных расстройствах.
Возьмите 1 ч. л. растертых корней и травы болиголова, залейте 250 мл спирта и оставьте на 17 дней в темном и хорошо проветриваемом помещении. Компрессы с таким настоем эффективны при лечении ревматизма, подагры и высыпаний на коже.

Мазь из цикуты

Перетрите корневище и траву цикуты в порошок, смешайте его (1 ч. л.) с растопленным свиным жиром (300 г) и поставьте в хорошо проветриваемое место на 10 дней. Эту мазь рекомендуется использовать для лечения подагры, ревматизма, высыпаний на коже.