Для прочтения требуется ~2 минуты
Холодильник на кухне – один из самых необходимых предметов бытовой техники. Он требует к себе тщательного внимания и ухода, не терпит небрежного отношения. Периодические генеральные уборки позволят избавиться от запахов, сохранить продукты. Но как и чем правильно его помыть? Чем быстро оттереть застаревшие следы жира? Как придать чистоту после разморозки? На эти и многие другие вопросы ответим в этой статье.
Save
Причины появления неприятных запахов бывают разные. В морозильной камере источником запаха могут быть несвежие продукты, а также их нахождение при отключенном, сломанном агрегате.
Save
Посторонние запахи появляются в холодильнике при неправильном хранении продуктов или несвоевременной уборке внутри его. Запах может исходить:
Save
Перед уборкой холодильник отключается от питания для размораживания. Далее делается все по порядку:
Для устранения имеющихся запахов и предотвращения из возникновения, применяются следующие растворы и пищевые вещества:
Save
Из пищевых продуктов для устранения запахов можно использовать:
Save
Хранение продуктов в холодильнике требует определенных правил. Внутренние камеры должны быть наполнены оптимально, не быть перегруженными. Воздух между продуктами должен постоянно циркулировать, чтобы они равномерно охлаждались.
Замораживаются продукты в чистом и свежем виде. Лучше поместить каждый вид продукта в полиэтиленовый пакет или контейнер. Хорошо использовать вакуумные упаковки, в которых они сохраняются значительно дольше, чем в обычных тарах.
Save
Продукты сильно впитывающие запахи, например, молочные, обязательно подлежат хранению в закрытом виде. Рыба, мясо заворачиваются в целлофан, чтобы исключить обветривание и высыхание. Их хранят около морозильной камеры на поддоне.
Save
Яйца и молочная продукция хранится при температуре 3–6 градусов, обычно их место на дверке. Такие скоропортящиеся продукты, как выпечка, торты, должны храниться при температуре до + 1 градуса. Выпечка накрывается тканью или марлей, чтобы был доступ воздуха.
Save
Хранение овощей и фруктов осуществляется в закрытых контейнерах при температуре от 3 до 7°. Бананы лучше не хранить в холодильнике. Ягоды сохраняются в немытом виде, герметично упакованные.
Save
Один раз в неделю агрегат протирается внутри и снаружи. Наводится ревизия среди продуктов. Капитальную уборку в холодильнике проводят ежемесячно.
Холодильные агрегаты с системой «Ноу Фрост» размораживаются автоматически. Температурный режим у них регулируется в рабочем режиме. Имеются следующие типы размораживания:
Отключать и размораживать холодильник с этой системой все равно нужно. Полностью размораживание происходит через 24 часа. Мыть агрегат после размораживания необходимо, так как могут появиться посторонние запахи, подтеки и пятна от продуктов. Последовательность уборки такого холодильника, как у обычного.
Пожелтевшие со временем пластиковые детали можно отмыть и отбелить. Поверхность сначала обезжиривается. Можно использовать белизну , замочив детали, которые снимаются. Протирается наружная поверхность. Применяется для очистки раствор соды и стирального порошка: растворяется по одной столовой ложке указанных ингредиентов в литре воды.
Save
После покупки нового холодильного агрегата возникает необходимость очистки дверцы холодильника от наклеек рекламного характера или различных цветных стикеров. Применяются несколько способов:
Периодическая влажная уборка холодильника, проверка продуктов на срок годности и выбраковка испорченных, правильное хранение, бережная эксплуатация поможет ему долгое время обходиться без ремонта и работать без перебоя.
Холодильник, как любая новая бытовая техника, имеет свой запах. Чтобы он не смешивался с ароматом любимой еды, перед использованием запах нового холодильника нужно устранить.
Используйте для этого теплый раствор воды с питьевой содой или любое моющее средство. Не забудьте помыть и наружные части холодильника. Затем вытрите насухо все поверхности и оставьте дверцу открытой на пару часов, чтобы проветрить рабочие камеры. После этого можете смело загружать холодильник продуктами.
Фото GettyImages
Даже если вы плотно закрываете все банки и контейнеры с едой , со временем симфония ароматов из вашего холодильника перестает радовать обоняние. Неопознанные пищевые объекты наполняют его сомнительными нотками. Значит, настало время вымыть холодильник или хотя бы очистить специальное сливное отверстие внутри камеры (оно имеет обыкновение засоряться). Производители обычно рекомендуют проделывать эту процедуру раз в год.
Избавиться от нажитого запаха помогут народные средства.
1. Уксус : протрите стенки холодильника тряпочкой, смоченной в растворе уксуса (развести водой 50 на 50).
2. Пищевая сода : вымойте холодильник водным раствором соды. А затем поставьте в него открытую емкость с содой и меняйте ее раз в 3 месяца. Сода отлично поглощает запахи.
3. Нашатырный спирт : поможет в самых тяжелых случаях, когда холодильник вымыт, а запах остался. Натрите стенки холодильника изнутри нашатырным спиртом и оставьте дверцу открытой на весь день.
4. Древесный или активированный уголь . Измельчите горсть угля, насыпьте в блюдечко и оставьте в холодильнике на день.
5. Лимонный сок . Вымойте холодильник изнутри или хотя бы протрите влажной тряпочкой с капелькой лимонного сока.
Чтобы запаха не было и впредь, помогут пищевые абсорбенты. Выбирайте из списка понравившийся, и пусть он пропишется в вашем холодильнике.
1. Ржаной хлеб: обычный черный хлеб нарежьте кусочками и разложите на несколько тарелочек. Поставьте по одной на каждую из полок холодильника.
2. Рисовые зерна: насыпьте на блюдце и поместите в холодильную камеру.
3. Разрезанный лук, яблоко и картофелина тоже прекрасно впитывают запахи. Только такие натуральные абсорбенты придется менять раз в несколько дней.
4. Ароматные травы и специи: храня в холодильнике базилик, куркуму, гвоздику, эстрагон, корицу, сельдерей, чабрец, вы тем самым препятствуете образованию неприятных запахов. Поможет также экстракт ванили – при необходимости протрите полки ватным тампоном, пропитанным ароматной жидкостью.
5. Апельсин, лимон: в качестве освежителя воздуха можно использовать апельсиновые корочки или дольки лимона.
6. Соль, сахар: просто поставьте в холодильник открытую емкость с солью или сахаром, и от неприятного запаха очень скоро не останется и следа.
В каждом втором холодильнике присутствует неприятный запах. И это неизбежно, если чистка системы охлаждения происходит нерегулярно. Перед многими хозяйками стоит вопрос, чем помыть холодильник, чтобы уничтожить посторонние запахи. Первым делом, нужно выяснить причину, которая спровоцировала образование вони, и устранить ее. Продукты, долго хранящиеся в холодильнике, рано или поздно начинают портиться. Начинается быстрое размножение бактерий, которые не только вызывают неприятный запах, но и могут быть опасными для здоровья человека. Существует несколько способов, которые в домашних условиях помогут устранить все неприятные запахи.
После разморозки редко можно избежать неприятных запахов перед повторным включением. Часто вонь исходит от испорченной пищи, которая покрылась плесенью. Справиться с этой задачей не так-то легко. Чтобы бороться с неприятным запахом в холодильнике, можно использовать проверенные временем народные способы:
Все эти способы помогут только на время убрать посторонний запах. Многие из этих продуктов (кофе, цитрусовые, ладан) могут источать сильный аромат, который будет впитывать и содержимое холодильника. Правильно будет все продукты упаковать в герметичные пакеты или коробки.
Чтобы добиться более стойкого результата, агрегат нужно хорошенько вымыть. Перед процедурой предварительно выключить, убрать всю пищу и разморозить.
Обязательно удалить собравшуюся воду . Далее приготовить выбранный раствор и почистить внутри холодильника и морозильной камеры.
Эффективные чистящие растворы:
Кроме домашних методов, можно использовать и профессиональные средства. Приобрести их можно в любом супермаркете или магазине с бытовой химией.
Бытовая химия с легкостью справится с появившимся неприятным запахом и любыми загрязнениями в холодильнике. Чтобы не тратить время на приготовление домашних растворов, можно приобрести уже готовое чистящее средство, которое удобно использовать, да и к тому же его хватит на несколько процедур.
Тщательный, регулярный уход за холодильником не только продлевает срок его работы, но и сохраняет здоровье членов семьи. Только ухаживать за камерами прибора нужно правильно, с помощью определённых средств и с соблюдением нескольких несложных правил. Кроме привычных загрязнений в виде пятен, пролитых готовых блюд, следов от днища кастрюль, «бичом» холодильника являются запахи от свежих и не очень продуктов. Поэтому протирать камеры нужно регулярно.
Современные производители предлагают немалое количество моющих средств для этой цели, начиная с обычного геля для мытья посуды, заканчивая специальными антибактериальными спреями и салфетками.
Наиболее эффективные средства, по отзывам покупателей:
Бренды, которые производят холодильники, например, Indesit , Whirpool , выпускают и чистящие спреи, поглотители запахов, которые также хорошего качества и эффективны.
Есть ещё средства так называемого «быстрого реагирования» - влажные салфетки для ежедневной уборки в холодильнике. Ими удобно сразу же удалять пролитые жидкости и жирные пятна, другие загрязнения с наружной и внутренней поверхности холодильника.
Быстрые средства чистки предлагают торговые марки:
Многие из предлагаемых средств не требуют смывания, что указано в инструкции. Но всё же одним имеют стойкий «искусственный», «синтетический» аромат, другие настолько действенны, что их нельзя распылять вблизи детей или питомцев, работать нужно в маске. Другие (прежде всего, гели для посуды) приходится довольно долго вымывать чистой водой.
Большой популярностью пользуются народные средства для устранения запахов и мытья холодильника. Среди них - сода, уксус, нашатырь, лимонная кислота, лимонный сок. При условии их правильного применения эти вещества отлично справляются со своей задачей, безопасны и безвредны.
Использовать жёсткие щётки и металлические мочалки для мытья агрегата внутри не следует, могут остаться царапины и повреждения на пластике. Есть более мягкие абразивы, которые справляются и с загрязнениями, и с неприятными запахами: содовая кашица, спитой кофе или зубная паста. Их можно эффективно применять для мытья холодильника внутри, но затем все оставшиеся частицы придётся тщательно вымыть из углов и с ребристых поверхностей.
Перед началом мытья внутренних поверхностей холодильной и морозильной камер холодильника необходимо запастись выбранными средствами для мытья, губками, салфетками - влажными и сухими, - резиновыми перчатками для защиты кожи рук.
Если используются подручные средства, нужно заранее подготовить раствор в необходимой пропорции.
Готовые средства используют сразу, но после внимательного ознакомления с инструкцией по их применению. После большинства из них нужно промыть поверхность чистой водой, чтобы удалить остатки ПАВ (поверхностно-активных веществ).
Совет! Холодильник с системой No Frost полностью размораживать нужно один раз в год, оставляя выключенным и открытым на 12-24 часа. Всё остальное время необходимо тщательно вытирать все загрязнения сразу после их появления, не отключая агрегат.
Еженедельная уборка проходит просто: нужно по очереди освобождать и протирать полки, не оставляя холодильник открытым надолго. Для генеральной уборки потребуется больше времени.
Примерная инструкция мытья холодильника:
Совет! Сырые мясо и рыбу лучше хранить на нижней полке, чтобы сок и кровь случайно не попали на готовые продукты.
Для предупреждения неприятных запахов используют цедру цитрусовых или активированный уголь в таблетках. Их кладут на блюдце или в кофейную чашку и ставят на угол одной или нескольких полок. Для этой же цели выпускают специальные поглотители запахов (например, марки Wpro ).
Чтобы не пришлось тратить несколько часов и много сил на борьбу с застарелыми загрязнениями, нехорошими запахами внутри холодильника, нужно соблюдать некоторые простые правила:
Мыть холодильник нужно специально предназначенными или подручными средствами. Агрессивные химические вещества использовать запрещается. Все поверхности необходимо после очистки промывать водой, насухо вытирать. Перед загрузкой продуктов желательно убедиться, что на поверхностях нет остатков бытовой химии.
Холодильник моется снаружи и изнутри ежемесячно. Перед уборкой отключите прибор от электричества. Вытащите продукты, контейнеры, полки. Протрите стены, дверцу, резиновый уплотнитель. Для удаления загрязнений и запаха используйте профессиональные спреи: Magic Power, Top House, Topperr, Electrolux, Luxus «Чистый холодильник», Sano Refrigerator Cleaner, Bon, Sidolux Professional. Также можно мыть поверхности гелем для мытья посуды, содовым, уксусным раствором, нашатырём, перекисью водорода. С плесенью справляются хлорсодержащие средства («Белизна», «Доместос»). Запах хорошо расщепляют уксус, лимонная кислота, содовый порошок.
Грязный холодильник нуждается в генеральной уборке. Микроорганизмы, остающиеся внутри, переносятся на свежие продукты и становятся причиной порчи и зловония. Поэтому важно не только удалить загрязнения, но и устранить запах. Разберём подробнее, как и чем можно помыть холодильник.
Первому включению обязательно предшествует уборка. Достаньте полочки, контейнеры и вымойте стенки. Мойка в домашних условиях избавит от затхлости, заводской пыли. Если этого не сделать, запах техники впитается в продукты.
Выбор, чем обработать новый холодильник, зависит от интенсивности аромата. Если пластиковый запах практически не ощущается, почистите полки и камеры мыльной водой. С резким запахом справится нашатырь, уксусный или содовый раствор.
Не покупайте технику, от которой сильно воняет пластиком или ароматическим средством. Дешёвый пластик продолжит пахнуть даже после чистки, отравляя продукты, и одновременно впитывая в себя посторонние запахи. Химический аромат указывает, что продавец пытался замаскировать запах поломки.
При наличии системы «No Frost» снежные кристаллы не образуются. Однако двухкамерный холодильник нуждается в «разморозке» каждые полгода. Отключите прибор от сети и вымойте его изнутри и снаружи.
Для регулярного ухода достаточно протирать полки еженедельно влажной тряпкой, не выключая технику.
Обычный холодильник сначала размораживается:
Дождитесь полного размораживания техники, и только затем приступайте к мытью. Не старайтесь ускорить процесс: лучше, чтобы камеры оттаивали естественным путём. Включите полностью высушенный прибор.
Ответ на вопрос, как часто нужно мыть холодильник, зависит от условий содержания. Если техника вытирается изнутри каждую неделю, то проводить генеральную уборку достаточно два раза в год. В противном случае чистите не реже раза в месяц.
Чтобы быстро отмыть холодильник, поддерживайте чистоту во время пользования. Не ставьте внутрь грязную посуду, вытирайте пятна и разводы, не дожидаясь их высыхания. Сразу выкидывайте испорченную еду.
Вне зависимости от модели, холодильники моются одинаково. Сложите полочки, ящики в тёплый мыльный раствор и приступайте к промыванию стенок. Сначала пройдитесь намыленной губкой, а затем влажной тряпкой, чтобы смыть остатки средства. Перед включением вытрите сухой тряпкой. Не закрывайте дверцу до полного высыхания.
Вымойте полочки, контейнеры, протрите их сухой чистой тряпкой и поставьте в сухой холодильник.
Значительно облегчит уборку пароочиститель с мягкой насадкой.
Прежде чем помыть холодильник внутри, подготовьте камеру. Начните с ревизии продуктов. Испорченную еду выкиньте. Быстро портящиеся продукты положите в вакуумный контейнер или оберните в несколько слоёв пищевой плёнки. Расположите продукты на подоконнике, чтобы они не пропали во время мытья.
Достаньте все съёмные детали. Отключите прибор от электропитания. При необходимости .
Чем можно мыть холодильник снаружи и изнутри:
Приготовьте безопасный раствор из хозяйственного мыла. Натрите брусок и смешайте с водой, чтобы получилась мутная жидкость.
Не трите поверхности абразивными средствами. Если используете порошки, сначала разведите их водой, приготовив мягкую пасту или раствор.
На холодильник оседает грязь, которая может переходить внутрь камеры. Поэтому сначала вымойте снаружи. Как правильно мыть:
Совет . Чтобы поверхность блестела, сбрызните стеклоочистителем и протрите сухой мягкой тряпкой.
После внешней обработки, переходите к внутреннему мытью:
Осмотрите щели, резиновые складки уплотнителя, слив. Узкие места протрите ватной палочкой.
Не забывайте промывать морозильную камеру. Чтобы продезинфицировать поверхности от мяса и рыбы, используйте после разморозки нашатырь:
Пролитые жидкости, следы непонятного происхождения отмываются перед общим мытьём бытовыми средствами.
Нанесите выбранную жидкость на тряпку и протрите детали. Через несколько минут промойте чистой водой.