Что полезного посадить в тени. Огород в тени или полутении: растения и культуры, которые можно посадить за домом, забором

Станислава Ковтун

Еще со школы мы помним, что каждое растение любит солнце, и без него не сможет нормально расти и развиваться. А все из-за того, что именно солнечные лучи активирует все обменные процессы и фотосинтез, протекающие в листьях, стеблях и корнях посадок. Именно поэтому буквально все рекомендации относительно успешного огородничества начинаются одинаково: «отыщите самое солнечное место для рассады или посевов».

А что делать с теми клочками земли, которые «лентяйничают» в тени забора, за баней или сараем, под раскидистыми кронами плодовых деревьев или за глухой стеной дома?

Оставлять их без внимания – непозволительная роскошь, особенно если загородный участок не радует большой квадратурой.

Начать стоит с того, что тень тоже бывает разной. К примеру, на Юге в полутени отлично растут и помидоры, и даже арбузы, тогда как в северных широтах на аналогичной почве получится вырастить только зелень или салаты.

В данной публикации будут приведены примеры того, что посадить в тени на той даче, которая находится в средней полосе.

Теневыносливые кустарники и деревья

При малом количестве солнечных лучей хорошо растут всевозможные хвойные, тисы или пихты, к примеру. Для создания яркой декоративной композиции подходит рябина, жимолость, ирга, смородина и калина. Также в тени отлично укореняются и развиваются посадки древовидной сирени и боярышника.

Если вы озадачены проблемой того, какие кустарники посадить в тени на собственной даче, изучите следующие позиции и выберите понравившиеся.

Итак, это могут быть такие растения:

Рододендроны, которые хорошо растут именно под деревьями;
Гортензия, девичий виноград или плющ;
Всевозможные разновидности красной и черной бузины, радующие необычной и яркой окраской своей листы и зрелых ягод;
Очень красиво выглядят комбинированные посадки, состоящие из лещины, рябины и ирги. К тому же подобные кустарники элементарны в уходе и не требуют сложного лечения от болезней и вредителей.

Варианты цветочного обрамления

Может показаться невероятным, но проблема того, какие цветы посадить в тени на любимой даче, тоже решается достаточно просто. Для этого необходимо изучить несколько групп цветочных растений, способных обходиться без солнечных лучей.

К примеру, допустимо использовать многолетние посадки:

бадин;
все разновидности лилейника;
ландыши;
хоста;
бруннера;
ирисы и барвинок;
водосбор и астильба;
мускари, камнеломка и багульник.

Самая малочисленная группа – это однолетние теневыносливые цветы, поскольку состоит она только из календулы, бальзамина и душистого табака.

Надеяться ли на овощи?

Актуальней всего выглядит проблема того, какие съедобные овощи посадить в полутени на даче. Но и здесь есть достойное решение, поскольку под забором или кронами деревьев себя отлично ощущают грядки со щавелем или чесноком.

Аналогичные участки придутся по вкусу всем бобовым, огурцам и даже морковке, не говоря уже о салате.

Выращивание зелени в тени сводится, в основном, к культивированию пастернака и корневой петрушки, хрена, любистка и ревеня, хотя есть шанс вырастить довольно неплохой урожай столовой свеклы. Приготовьтесь к тому, что клубни последней будут небольшими, но достаточно сладкими.

Еще реально получить хороший урожай брокколи, которая обожает рассеянный солнечный свет. Единственный минус такого решения – в тенистом и влажном месте постоянно растут сорняки, и предстоит регулярно отслеживать чистоту почвы.

Настолько ли велика польза солнечного света?

Этот вопрос может показаться достаточно странным, особенно тем, кто проводит на даче свой первый огороднический сезон. На самом деле, тенистый огород сулит радужные перспективы, особенно тем, кто любит салат, капусту, шпинат, горчицу, пастернак и бобовые. Культивация таких растений облегчается тем, что овощи и зелень нужно поливать очень редко, посадки не уходят в стрелки, а, значит, дают хороший, хоть и поздний, урожай.

Несмотря на то что баклажаны и кукуруза считаются южными культурами, они тоже стойко переносят дефицит солнечных лучей. Бывает и так, что грядки даже приходится накрывать спанбондом, если намечается ночное похолодание. Утеплитель будет удерживать влагу и согревать кусты.

Большинство плодов требуют много солнечного света для созревания. Но что делать, если ваш участок затенен? Неужели стоит отказаться от идеи выращивания овощей, фруктов, пряных трав? Ни в коем случае! Есть много овощей и трав, которые можно выращивать в полной или ажурной тени, им порой достаточно от трех до шести часов солнца в день. Вот список из 28 овощей, которые отлично растут в полутени.

Зеленные культуры

Такие культуры, как листовой салат, щавель, цикорий, кресс-салат и руккола могут пострадать от ожогов, если они получают слишком много солнца в течение дня. Мангольду, листовой капусте, зелени горчицы нужно всего лишь около трех или четырех часов солнца каждый день, чтобы активно процветать. Если вы посадите их в полутени, то сможете собирать урожай на нескольких недель дольше.

Травы

Такие травы, как мята, кервель, кориандра, кинза и петрушка предпочитают полутень. На самом деле, мята является такой всепоглощающей культурой, что даже ваши попытки искоренить ее, скорее всего, не удастся.

Горох и фасоль

Если ваш садовый участок получает по крайней мере, пять часов солнца каждый день, вы можете спокойно выращивать горох и фасоль. Для этого достаточно выбрать карликовые сорта.

Брокколи и цветная капуста

Полное солнце негативно влияет на брокколи – излишняя освещенность может вызвать быстрое стрелкование, цветение, в то время как частичное солнце способствует формированию более вкусных головок. После того, как вы срезали большую центральную головку, оставьте растение в земле, так как меньшие головки могут образовывать вдоль стебля в пазухах листьев. У цветной капусты при ограничении солнечного света до 6 часов в день формируются более плотные головки.

Белокочанная и брюссельская капусты

Брюссельская капуста является холодостойким, выносливым растением. Она хорошо справляется с ограниченным солнечным светом. Хотя капуста относится к широколиственным, слишком много солнца будет высушивать ее и поощрять меньшие головы и большие открытые листья.

Редис

Редис являются быстрорастущим овощем, который замечательно растет в качестве маячковой культуры между другими растениями. Редис предпочитает тень во время летней жары, когда слишком длинный световой день ведет к стрелкованию.

Корнеплоды

Свекла, морковь, картофель, брюква и репа отлично растут в полутени, но вам придется дольше ждать урожая. Но хорошая новость заключается в том, что недостаток света больше стимулирует рост корнеплодов, чем зеленой массы, что в этом случае только на руку.

Лук репчатый и порей

Как порей, так и репчатый луки процветают в прохладной среде и нуждаются в меньшем количестве солнца для того, чтобы стимулировать рост подземной части.

Обратите внимание на то, как солнце движется через ваш участок в течение года. Экспериментируйте с размещением растений, и вы обнаружите, что можете создать теневые области для улучшения условий роста ваших растений. Высокие стебли кукурузы, например, могут обеспечить полутень для небольших редиса и гороха, в то время как тяжелая листва тыквы и цукини могут обеспечить тень для небольших моркови или репы.

@hozvo_sad_ogorod

Новое от пользователей

Кто может съесть ваши баклажаны

Самый известный вредитель баклажанов - колорадский жук. Раньше он ел его намного быстрее, чем картофель. Но с...

Садовые страсти: на деревьях стали появляться пятн...

Парша яблони и груши Так получилось, что поначалу мой сад состоял из одних яблонь. Самой большой проблемой было...

Хорошим урожаем малины считается 300-500 кг с сотки. Учитывая схему посадки 70 х 150 см, нетрудно подсчитать, что н...

Самое популярное на сайте

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Многие рыболовы знают, что рыбный запах в прикормке всегда уловистый....

20.07.2019 / Охота и рыбалка

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

11.11.2015 / Огород

Многие садоводы допускают ошибку, позволяя кустам крыжовника расти, ка...

11.07.2019 / Народный репортер

Когда ягоды на кустах из зеленых и жестких становятся более прозрачным...

20.07.2019 / Виноград

Хорошим урожаем малины считается 300-500 кг с сотки. Учитывая схему по...

20.07.2019 / Народный репортер

«Сдохла» - это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Еще из школьного курса биологии мы помним, что растениям жизненно необходим солнечный свет. Без воздействия света останавливается процесс фотосинтеза в листьях и стеблях, и в конце концов, растение погибает. Поэтому все рекомендации по посадке овощей и ягод начинаются, как правило, с одного предложения “выберите хорошо освещаемый солнцем участок”.

Но на любой даче есть места, куда солнечные лучи заглядывают нечасто. Под кронами плодовых деревьев, у забора, за домом или за баней всегда есть бесхозный клочок земли, где и хотелось бы посадить что-то полезное, но ведь тень. А что посадить в тени, если ничего там не растет? Неправда, кое-какие овощи и кустарники относятся к тени приемлемо, неплохо растут и дают урожай, несмотря на скудный “световой паек”.

Сразу оговоримся, что тень в южных регионах, в средней полосе и на севере – это понятия разные. И если на юге в полутени можно выращивать и огурцы, и кабачки, и тыквы и арбузы, то на севере придется обойтись зеленью и салатами. Мы здесь будем рассматривать культуры, которые можно запросто посадить на притененных участках средней полосы.

Ревень

Универсальный овощ, из кислых стеблей которого можно приготовить что угодно: от супов до десертов. Ревеневые кусты хорошо растут в тени, если не забывать о своевременных поливах. Желая посадить ревень, лучше попросить у соседей часть корневища – тогда куст быстрее вырастет, наберет силу и даст сочные стебли. При посадке семенами придется подождать год-другой, пока растение окрепнет.

Салаты

Салат-латук, одесский кучерявец и другие виды листовых и кочанных салатов, щавель, шпинат, мангольд, рукола, кресс-салат, листовая горчица прекрасно чувствуют себя на затененной грядке. Возможно, они не дадут таких мощных листьев, как на солнце, зато надолго останутся нежными, не загрубеют, не будут горчить и долго не пойдут в цвет.

Черемша

Черемша или медвежий лук, растение сочетающее в себе вкус чеснока и лука, считается лекарственным растением. Добавляя по паре листиков черемши в свой весенний салат, вы обеспечите себя и родных дополнительной порцией витаминов. Поскольку в природе черемша растет в лесу, под мощными кронами деревьев, густая тень для нее – дом родной.

Бораго – огуречная трава

Весной, когда свои огурцы еще даже на рассаду не посажены, аромат и вкус свежего огурчика в салате обеспечат листья огуречной травы – бораго.

Это растение не боится затенения и кратковременных заморозков, практически не поражается вредителями и не доставляет никаких хлопот в выращивании. Зато раннюю витаминную зелень к столу бораго поставляет исправно.

Чеснок

Тем, кто не увлекается консервированием овощей на зиму, не любит острые соусы, не сушит чеснок для приготовления порошка, а выращивает его исключительно как пикантную приправу, которой много не надо, запросто можно сажать чеснок в тени под яблонями, сливами или между кустов смородины. Головки, может быть, и будут мельче, но зато освободится целая грядка под более светолюбивые овощи.

Зелень и пряные травы

Некоторые пряные травы, например, базилик без солнца не выживут, но вот петрушка, сельдерей, кинза, мята, душица, любисток, эстрагон, мелисса, тимьян вырастут и в полумраке и порадуют вас своим ароматом. Если вы решили развести “зеленый огород” под яблонями, не забывайте закрывать посадки пленкой во время опрыскивания яблонь химикатами, чтобы предотвратить попадание ядов на съедобную зелень.

Свекла

Выращивающие свеклу огородники делятся на две категории: одни считают, что свекла должна быть мощной и крупной, другие предпочитают мелкие корнеплоды, которые и на вкус нежнее и в приготовлении удобнее. Если вам ближе вторая позиция, то смело сажайте свеклу в тени деревьев. Редких солнечных лучей, проникающих, сквозь крону ей будет достаточно, а корнеплоды не перерастут. Так же в тени можно выращивать корневую петрушку и пастернак.

Многолетние луки

Шнитт-лук и лук-слизун процветают в полутени, а их зелень становится более сочной. Шнитт-лук хорошо разрастается и через пару лет может заполнить все отведенное под него пространство без вашего участия. Кроме ранней зелени, шнитт-лук выдает красивые сиреневые шапки цветов, которые и людей радуют и насекомых на участок привлекают.

Бобы и кустовая фасоль

Не всякие бобы и кустовая фасоль хорошо растут и плодоносят в тени, но подобрать тенелюбивые сорта можно. Особенно рекомендуют сажать их под яблони и после уборки урожая оставлять ботву в качестве зеленого удобрения для оздоровления и обогащения почвы.

Хрен

Хрен – король тени. Посадите его в самом темном месте огорода, он все равно вырастет и даст отменный урожай нежных листьев для использования при засолке огурцов.

Ягодные кустарники, растущие в тени

Хорошо переносят тень кустарники, которые в природе растут под пологом леса: ирга, калина, черноплодная рябина (арония), синяя жимолость. С ними теневой участок превратиться из бесплодного места в настоящий ягодный конвейер – только успевай собирать.

Многие шиповники тенелюбивы. В первой половине лета порадуетесь их ярким душистым цветами и туче полезных шмелей, вьющихся вокруг, а осенью соберете урожай витаминных ягод для сушки.

Если у вас есть незанятый темный клочок земли вдоль забора, посадите там душистую малину – ягоды малины в тени будут крупнее и сочнее.

На юге только в тени можно сажать красную и черную смородину. Привыкшая в природе к влажности болот смородина не перенесет южной засухи, если будет расти на солнцепеке. В средней полосе смородина (особенно красная) тоже может расти в тени, но ягоды будут созревать позднее.

Используйте притененные участки своего огорода по максимуму, не огорчайтесь, если какой-то из рекомендованных тенелюбивых овощей у вас не удастся – вариантов много, и один из них обязательно окажется вашим.

Практически на любом дачном участке есть как хорошо освещенные, солнечные, так и немного затененные места, которые тоже хочется обустроить.

Особенно если земли не так уж много и на «6 сотках» нужно разместить дом, сад, огород, посадить цветы. Поэтому вопрос: «Что посадить в тени на даче?» возникает у каждого дачника.

Степень затенения участка

Каждый затененный участок нужно рассматривать индивидуально. Есть уголки, которые хорошо освещаются солнцем, но только в течение нескольких часов. Другие находятся в «ажурной» тени деревьев, рассеянный солнечный свет проникает туда через листву. Есть полностью затененные зоны, куда совсем не проникают солнечные лучи. Но некоторые виды растений могут расти даже при таких условиях.

Выбирая культуру для посадки нужно учитывать местоположение дачи и особенности климата. Так, одна и та же культура в разных климатических условиях будет по-разному развивается в тени. Например, в южных регионах затененные места подходят для выращивания овощей, а в северных - только для зелени.

Теневыносливые и тенелюбивые культуры

Так что же посадить в тени на даче? Чтобы правильно выбрать растения, которые будут хорошо себя чувствовать в тенистом месте нужно ознакомиться с их характеристиками, выяснить как они переносят отсутствие солнца.

Для посадки на затененных участках подходят:

Теневыносливые культуры (сциогелиофиты ) - нормально растут как на открытых, так и на затененных участках. Среди них большое разнообразие кустарников, овощных культур, цветов.
Тенелюбивые культуры (сциофиты ) - лучше развиваются в затененном месте, плохо растут на открытых участках. Таких растений намного меньше чем светолюбивых и теневыносливых.

Выбирая растение для посадки, нужно учитывать:

Степень затенения.
Состояние и кислотность грунта.
Влажность.
Сквозняки.

Деревья, которые можно посадить в тени

Земля, которую большую часть дня укрывает тень от построек или высокого забора - не очень привлекательное место для посадки молодых деревьев. Но некоторые виды легко переносят отсутствие яркого солнца. Чаще это декоративные, а не плодовые деревья.

Посадить здесь можно:

Ель . Дачниками она преимущественно используется в одиночной посадке. Для нее больше подходят участки с кислой почвой, укрытые от ветра.
Иргу . Формируется в виде небольшого дерева или куста. Имеет съедобные плоды — маленькие сладкие яблоки размером до 1 см в диаметре.
Кипарисовик . Можно формировать как кустарник, использовать для создания живой изгороди.
Клен . Используется в одиночных, групповых посадках, для создания аллей. Посадить его лучше в полутени, так как при полной тени он медленнее растет. Для формирования красивой кроны иногда нужно проводить обрезку.
Пихту . В большинстве случаев она используется в групповых посадках. Ценится своей конусообразной кроной, обрезать которую нет необходимости.
Рябину . Дерево не нуждается в особом уходе. Плоды рябины можно употреблять в пищу после первых заморозков (они теряют терпкость). Часто они используются в народной медицине.

Теневыносливые кустарники

В южных районах, выращивая некоторые виды плодовых кустарников, дачники сталкиваются с тем, что весной растения получают солнечные ожоги, а жарким летом плоды «пекутся» на солнце. Поэтому на юге их лучше садить в легкой тени деревьев. Большое количество кустарников хорошо развивается и плодоносит на затененных участках.

К теневыносливым относятся:

Ежевика . Колючий куст со съедобными темно-фиолетовыми или черными ягодами. Нормально приживается на любой почве. Ее можно садить недалеко от воды. Сильно разрастается. Требует частой обрезки.
Кизил . Декоративный куст со съедобными плодами. Летом обильно цветет и плодоносит, а зимой приобретает необычный вид из-за молодых побегов красного цвета. Хорошо растет на почве богатой известью.
Крыжовник . Невысокий колючий куст с кисло-сладкими ягодами. Сажая его в саду, следует избегать соседства со сливой и алычой. Эти деревья негативно на него влияют.
Лещина (лесной орех). Хорошо разрастающийся кустарник. Можно использовать для групповых и одиночных посадок. Пересаживать лучше осенью.

Имея дачу в центральных или северных районах России, нужно учитывать, что, будучи теневыносливыми, кустарники будут плодоносить, но урожай их будет меньше. Так что здесь посадить в тени на даче лучше декоративные кустарники. Такие как:

Гортензия . Чаще используется в групповых посадках. Предпочитает затененные участки и хорошо увлажненную почву.
Калина . Неприхотливый кустарник. Для которого больше подходит слабокислая или нейтральная почва. Плохо растет на торфяном и песчаном грунте. Если посадить калину в неплодородную почву она будет расти, но не будет цвести.
Можжевельник . Один из самых популярных и простых в уходе кустарников. В зависимости от вида его крона может быть конусообразной, раскидистой или стелиться.
Рододендрон . Почти все его виды и сорта тенелюбивы. Так что посадить его в тени на даче - отличный вариант. Пересаживать его можно не зависимо от времени года, кроме периода цветения. Быстро принимается на новом месте.
Сирень . Может формироваться как дерево или как кустарник. Хоть и относится к теневыносливым видам, но при сильном затенении плохо цветет.

Теневыносливые огородные культуры

Опытные дачники утверждают, что посадить в тени на даче, можно почти половину овощных культур.

Даже при небольшом солнечном освещении, соблюдая правила выращивания, можно получить хороший урожай:

Моркови . Для нее подойдет рыхлая и песчаная почва. Но перед посадкой ее нужно очистить от вредителей и сорняков.
Огурцов . Этот овощ растет на любой почве, но лучше на легких, хорошо удобренных и увлажненных. В жаркое и засушливое лето, огурцы укрывают от солнца специальной защитной тканью, иначе они начинают болеть.
Редиса . Для него идеально подойдет суглинистая, не кислая почва. Перед посадкой грядку можно удобрить золой. Чтобы получить крупные плоды, редиску нужно часто поливать.
Свеклы . Влаголюбивая культура. При сильном затенении корнеплод будет плохо развиваться, поэтому для свеклы больше подходит чередование тени и яркого солнца.
Чеснока . Морозоустойчивая культура, сажать которую можно как глубокой осенью, так и весной. Перед посадкой почву рекомендуют подготовить и удобрить.

На затененных участках можно выращивать белокочанную или цветную капусту, но при условии, что прямые солнечные лучи будут попадать на грядку не менее 5 часов.

Хорошим местом для выращивания зелени (петрушки, сельдерея, салата, щавеля, лука на перо) считается легкая тень.

В регионах с очень жарким летом даже томаты и сладкий перец рекомендовано выращивать в затенении. Так как от переизбытка солнца, особенно при плохом поливе, растения дают плохой урожай, болеют.

Цветы для тенистого сада

На тенистых участках дачи (возле дома или под деревьями) можно обустроить зону отдыха. Посадить и вырастить красивый газон на участке, куда попадает мало солнечного света сложно. Трава будет слабая и редкая. Но существует много видов цветов, из которых можно сформировать красивые клумбы, цветники, рабатки.

Для этого нужно подобрать цветы и декоративные растения, которые нормально реагируют на отсутствие яркого света. К ним относятся:

Бадан . Многолетник, который ценится не только своим внешним видом, а и целебными свойствами. Сильно разрастается, не давая прорости сорнякам. Хорошо развивается на легких почвах. Поэтому землю перед посадкой лучше размешать с песком или мелким щебнем. Плохо переносит застой воды.
Барвинок . Низкорослый многолетник. Его часто используют для покрова земли под деревьями. Неприхотлив и хорошо разрастается.
Герань . Универсальный цветок, не требующий серьезного ухода. Одинаково хорошо развивается дома в горшке и в открытом грунте, на участке залитым солнцем и в затенении. Ей достаточно находится на солнце около 5 часов. Так что смело можно посадить ее в тени деревьев на даче.

Ландыш . Распространенный многолетник. Хорошо переносит тень и обилие влаги.
Незабудка . Многолетняя или однолетняя трава. Не требующая сложного ухода. Быстро разрастается, хорошо укрывая землю. Посадить ее можно прямо под деревьями.
Папоротник . Не любит яркого солнца. Лучше растет на затененных участках с хорошо увлажненной почвой.
Хоста . Относится к тенелюбивым видам. Неприхотлива, но на песчаных почвах растет медленнее. Любит влагу (без застоя воды).

Не стоит огорчаться если на дачном участке образовалось много затененных мест. При правильном подходе, они тоже могут приносить пользу и радовать глаз.