При какой температуре укрыть виноград. Подготовка и укрытие роз на зиму различными способами

Разнообразие сортов роз восхищает любителей цветов, однако вырастить многие разновидности в нашем климате довольно трудно. Ведь большая часть регионов страны отличается продолжительными, суровыми зимами, которые могут переносить не все сорта этих прекрасных цветов. Из-за этого розовые кусты не выдерживают заморозки, не успевают набрать листовую массу и не цветут, в самом худшем случае они полностью вымерзают. Чтобы этого не случилось, требуется правильное зимнее укрытие английских роз. А что лучше: убрать или утеплить?

Чайно-гибридные. Эти розы имеют массу расцветок – лиловые, белые, оранжевые, розовые, красные. В средней полосе нашей страны их цветение начинается только в середине июня и продолжается до самых заморозков. Этот вид отличается плохой зимостойкостью, так как способен выдержать температуру максимум -10 градусов. Поэтому укрытие роз пластиковыми бутылками от мороза становится обязательным. При какой температуре замерзают срезанные цветы?

Плетистые. Красивые крупноцветковые сорта, которые достигают в высоту до 3-х метров. Поэтому такому растению требуется подвязка и утепление мульчей. Если укрытие роз плетистых разновидностей будет правильным, то кусты могут зимовать даже в самом суровом климате. После подмерзания быстро восстанавливаются, так как имеют мощную корневую систему и множество толстых побегов.

Флорибунда. Эту разновидность получили после скрещивания полиантовых, мускусных и чайно-гибридных роз. Благодаря этому растение устойчиво к болезням и при хорошем укрытии выдерживает сильные морозы. Среди флорибунды есть довольно зимостойкие сорта, не требующие укрытия, однако большая их часть не выдерживают первых заморозков. Зимнее укрытие роз флорибунда щепой обязательно, так как множество сортов чувствительны даже к минимальным заморозкам.

Парковые. Идеальные розы для просторных участков, так как дают широкие и высокие кусты с массой ярких бутонов. На зиму укрывают лапником только видовые разновидности, то есть шиповники, которые отличаются крупными, махровыми цветами. Также в этой группе есть много неукрывных разновидностей из канадской селекции, которые вполне зимостойкие и обходятся без укрытия. Единственное условие – участок должен быть защищен от сильного ветра и хорошо освещен.

Миниатюрные. Красивые, низкорослые цветы, которые отличаются обильным цветением, хорошим размножением и включают более 2000 сортов и гибридных форм. Высота кустов не более 25 см, они компактные и хорошо облиственные, хорошо растут в открытом грунте, но могут приспособиться для комнатного содержания. Если на участке температура зимой более -10 градусов, то подготовка и укрытие мини роз колпаками становится обязательным мероприятием.

Подготовка розария к зимовке

До того, как будет выполнено укрытие декоративных роз в саду, кусты необходимо подготовить.

Весенняя обрезка. Данная манипуляция необходима для здоровья и дальнейшего роста цветка. Если этого не делать, то весной вырастет густой, некрасивый, слабый и запутанный куст. Благодаря обрезке летом он дает много здоровых, молодых побегов и обильно цветет. После зимовки, когда на ветках набухнут почки, куст и подрезают, чтобы разбудить. Делают данную работу до появления первых листочков. Вначале обрезают все больные и мертвые ветки, а также те, которые трутся друг о друга.

Уход. Если климат довольно теплый, а морозы не опускаются ниже -20, то зимнее укрытие белых роз не требуется. Однако если кусты посажены на ветреных участках, то защита растениям обязательно, иначе их наземная часть полностью вымерзнет. Когда климатическая температура зимой до -30 градусов и держится довольно долгий период, то окучивание и укрытие роз имеет важное значение. Первый шаг в этом деле – это насыпка земли вокруг корневой шейки куста, чтобы получился земляной холм. Еще засыпают древесными стружками, песком с почвой вокруг куста на высоту около 30 см. При необходимости розы Галлика окружают сеткой из проволоки и накрывают специальным материалом для защиты от ветра. Выполняют данные мероприятия до заморозков и, если не выпал снег, так как при температуре -3 градуса на шейке растения появятся поражения после морозов. Для окучивания используется грунт с другой грядки, чтобы не оголять корни цветка. Когда земляной холм замерзнет, его обсыпают слоем мульчи, которая не допустит быстрое замораживание и оттаивание грунта.

Подкормки. В качестве подкормки на зиму готовят специальный раствор, который состоит из 25 гр суперфосфата, 10 гр сульфата калия, 2,5 гр борной кислоты. Разводят данный состав в ведре воды и поливают, опрыскивают куст. При желании растение опрыскивают раствором из суперфосфата и монофосфата, которые берут в равных пропорциях. На 30 литров воды идет по 15 гр каждого из веществ.

Обработка препаратами. Чтобы цветок не болел весной, его опрыскивают раствором из трехпроцентного купороса. бордосской жидкостью. До опрыскивания его обрезают, удаляя все больные части и сухостой.

Способы уберечь цветы на дачном участке в холодное время года

Опилки. Первое с чего начинают укрытие роз на зиму своими руками – это присыпать шейку куста сухими опилками, минимум одно ведро на одно растение. Чтобы опилки не разлетались и удерживали снег, их прижимают ветками.

Домики. Для этих целей сооружают каркас из рубероида, имеющий форму конуса. В итоге получается тренога, внутри которой будет достаточно пространства для розового куста. После того, как укрытие установлено, его присыпают торфом.

Сетка. Укрытие роз делают при помощи сухих листьев, которые засыпают нижнюю часть куста. Сверху бордюрные розы закрывают сеткой, чтобы листья не разлетелись из-за ветра. Иногда для этих целей используется садовый ватин или геотекстиль Дорнит, но только в тех случаях, когда зима будет очень холодной.

Дуги. Подобное укрытие канадских роз подходит для вьющихся сортов селекции. В этом случае ветки снимают с опоры, обрезают и пригибают к земле, закрепляя дугами. Сверху их укрывают торфом. В таком укрытии куст не выпревает и не подвергается всевозможным болезням, которые могут развиваться в опревших листьях или соломе. Такое пригибание и укрытие роз выполняют до морозов, так как после заморозков их стебли становятся хрупкими, ствол черный. Способы укрытия можно посмотреть на фото и видео в данной статье или на форуме. Как сохранить цветы дома в горшках и букет в вазе?

Воздушно-сухое укрытие

Это укрытие роз Нина Вейбул и винограда является самым надежным, однако самым трудоемким. Для этого над кустом сооружают специальный каркас из листов фанеры или досок, а сверху его укрывают ветошью, лутрасилом или полиэтиленовой пленкой. Такое укрытие допускается только при сильных морозах, в противном случае куст сопреет или заболеет. Сооружая подобную конструкцию, необходимо предусмотреть максимальные нагрузки снега, в противном случае готовый домик рухнет.

Высота сооружения должна быть выше кустарника на 10-15 см. Главным преимуществом подобной конструкции является то, что розы Стромболи в нем не преют, а весной температуру внутри можно регулировать, если приоткрывать ее створки. Такое укрытие предназначено для чайно-гибридных сортов и флорибунды. Подобный вид защиты от холода держит внутри температуру до -4 градуса, отлично вентилируется, что очень важно для роста растения.

Чтобы изготовить воздушно-сухое укрытие, необходимо начинать работу с плетения каркаса из металлических прутьев или проволоки, в высоту конструкция около 60 см. Розовый куст огораживают в виде конуса, а сверху натягивают утеплитель, в качестве которого используется картон, лутрасил, пергамин или геотекстиль. Фиксируется материал при помощи шпагата. Сверху готовый домик накрывают полиэтиленовой пленкой, которая не пропустит влагу и осадки к корням растения. Нижняя часть пленки засыпается землей. Если нет возможности изготовить такой каркас, то для этих целей используют контейнеры, имеющие дырочки для воздуха. После того, как наступят морозы, контейнеры накрывают пленкой. Каковы сроки, когда пора снимать и раскрывать чехлы весной с гортензии, хвойных растений, саженцев и деревьев?

Джутовые мешки для растений

Данный тип укрытия используется для штамбовой розы.

Самый лучший вариант для зимовки таких роз и гладиолусов – это их высадка в кадки, которые на зиму опускают в холодный подвал. Однако очень часто их сажают прямо в грунт, а для защиты от морозов и ветра используют джутовые мешки. Достаточно надеть на крону куста мешок и завязать его в месте роста. Внутренняя часть мешка наполняется сухой листвой, только после этого его завязывают в верхней части. При создании этого укрытия особое внимание следует уделить воздушной прослойке. Важно исключить соприкосновение материала и растения, так как куст может сопреть во время оттепели.

До того, как сделать укрытие штемпельных роз, их подрезают, удаляя все недоразвитые и сухие ветки. Еще очень важно убрать все оставшиеся листья, так как в черенках могут присутствовать болезнетворные микроорганизмы и вредные насекомые. Для того, чтобы розовый куст не заболел весной бактериальными и грибковыми болезнями, его до зимовки опрыскивают препаратами «Максим», «Фундазол», медным и железным купоросом.

К преимуществам джутовых мешков следует отнести то, что их можно использовать не только для утепления красных роз, но и в технических или хозяйственных целях. Они подходят для перевозки и хранения в подвале таких продуктов питания, как семечки, орехи или зерно. Джутовые мешки не требуют особого ухода, их легко простирать или заштопать при наличии повреждений. Такую продукцию можно использовать в рекламных целях, если нанести на мешки логотип, надписи или печать компаний. Джут разлагается в почве и не отравляет ее, так как является экологически чистым продуктом. Он хорошо пропускает воздух и дает растению необходимый кислород. А еще джутовые мешки используются в декоративных целях.

Щитовая защита роз на зиму

Данный тип укрытия предназначается для плетистой розы Лебединое озеро, которая на зиму остается с листьями. Если наступают сильные морозы, то черешки и листья удаляют, иначе они загнивают и заражают болезнью молодые почки. Начинается работа с подготовки не колючего куста. Для этого его связывают в пучок и пригибают в сторону по направлению веток. Если их направить в противоположную сторону, то кора потрескается. Далее на земле расстилают лапник, который защитит от грызунов. Куст пришпиливают к земле металлическими дугами в нескольких местах.

Затем из дерева сбивают два щита, длина которых будет равна высоте куста, то есть не более метра. Щиты ставят в виде домика, укрепленного колышками в землю. Это нужно для того, чтобы снег не застаивался на конструкции, а сползал вниз. Готовую конструкцию накрывают полиэтиленом, а ее торцы хорошо укутывают, края пленки засыпают землей. Если грунт еще не промерз, пленку в торцевой части приподнимают для проветривания, а с наступлением морозов закрывают. Когда зима теплая, уголки торцов приоткрывают для проветривания, которое способствует хорошей зимовке растения.

В большинстве случаев щитовую защиту используют на грядках, где розы Фламентанц растут рядами. Если розовый куст находится в центре клумбы, а рядом растут многолетники, то такое сооружение их повредит. В данной ситуации изготавливают совершенно другое укрытие роз Albertine. Вначале плети куста связывают шпагатом, а потом крепят колышками, которые забивают прямо в землю. В итоге получается столбик. Далее изготавливают металлический каркас в форме пирамиды и ставят его вокруг растения. Такое укрытие не соприкасается с ветками, в нем должно быть достаточно свободного пространства.

Как известно, почки винограда начинают замерзать при температуре от минус 16 до минус 22 градусов Цельсия, в зависимости от сорта. Корни винограда более чувствительны к холоду и замерзают при -5… -7 ° C. В средней полосе России, среднем Поволжье, на Урале и в Сибири успешно выращивают более 50 сортов винограда, но практически все эти сорта надо укрывать на зиму. Укрывают виноград разными способами, но после того, как надземные части винограда, укрытого сосновым лапником у меня практически все вымерзли, когда мороз без снега в ноябре был минус 25 градусов, я начал укрывать выживший и молодой виноград сильнее.

Основные проблемы создаёт не столько сам мороз, сколько морозный ветер. Он как бы «высушивает» почку, поэтому любое укрытие должно защищать от морозного ветра. Второй отрицательный фактор – это влажность. Если лоза лоза лежит на земле, то тут проблема - излишнее увлажнение лозы, в начале зимы, или в начале весны. Ну и выпревание глазков, если отсутствует проветривание. То есть лоза снизу не должна лежать на голой земле, и сверху не должна поступать влага. Сам по себе любой укрывочный материал, отвечающий этим требованиям, уже подходит для укрытия.

В основном, распространено мнение, что укрывать всё нужно еловыми лапками. Но хотя это и неплохой материал для укрытия, но всё же не для каждого он доступен, особенно в больших количествах. Поэтому есть много такого, что проще достать и легче использовать. Например: обычный упаковочный картон, который достать не проблема, и полиэтиленовая плёнка, лучше конечно непрозрачная, или рубероид. После обрезки наклоняем лозы к земле, (я на многих шпалерах натянул внизу проволоку на расстоянии 15-20 см. от земли, и подвязываю к ней лозы), можно подложить под лозы те же еловые лапки, или тот же рубероид. Затем сверху накрываем картоном, и на картон плёнку. Если зимы очень уж морозные в ваших местах, можно пару слоёв картона.

Также в качестве укрывочного материала можно использовать вспененный полиэтилен (подложка под ламинат), или солому и рубероид. Солому в этом случае лучше использовать прошлогоднюю, что бы в укрытие не заводились мыши. В Польше используют листы пенопласта, в более северных районах используют деревянные короба, которыми укрывают лозу.

В общем основное требование к укрытию – непромокаемость, проветривание, и защита от ветра. Да, ещё одно – прозрачная плёнка без ничего не используется, обязательно под ней должно быть какое то непрозрачное укрытие, иначе под первыми лучами солнца мы получим парниковый эффект. И не забываем на торцах укрытия оставлять продухи.

Значительные перепады температуры осенью и зимой, которые характерны для Подмосковья, Волгограда, Поволжья и Урала, ежегодно уничтожают большое количество виноградных кустов. Особенно негативное влияние отрицательная температура оказывает на молодые и однолетние саженцы. Чтобы избежать столь плачевных результатов, виноград на зиму нужно не просто укрыть, а сделать это правильно.

Так когда же не необходимо приступать к укрытию винограда на зиму? Известно, что при относительном покое своей надземной части, виноград без укрытия может переносить снижение температуры воздуха до – 15. В случае дальнейшего падения температуры происходит гибель глазков растения. При такой температуре окружающей среды за четыре дня может погибнуть до 70 % всех глазков, а при температуре воздуха – 20 оС и более – гибнут все глазки (причем как на однолетнем саженце, так и на взрослом кусте).

А вот корневая система винограда не может похвастаться даже такой морозостойкостью. Снижение температуры до - 6 градусов по Цельсию приводит к повреждению мочковатой части корневой системы. Повреждение корней более серьезно, так как обмороженная наземная часть еще может восстановиться за весну и лето, то обморожение корневой системы практически всегда влечет за собой гибель всего виноградного куста.

Эти сведения верны, в большей степени касается укрывного винограда, хотя они, в целом, достоверны и для других сортов.

В районах, где зимой температура воздуха не опускается ниже чем - 16 градусов, виноград (даже укрывные сорта) можно не укрывать. А если температура опускается не ниже – 20 оС – укрыть нужно только не морозостойкие сорта.

Зная температурный режим, который характерен для зимы в вашем районе, вы сможете укрыть правильно нужные виноградные кусты , не делая при этом лишней и ненужной работы.

В зоне рискованного садоводства мы укрываем стандартным воздушно-сухим укрытием все сорта винограда, даже самые морозостойкие. Цель этого укрытия – создать оптимальный для винограда режим тепла и сухости, исключить подмерзание и выпревание. Тогда суровая или переменчивая зима не помешает виноградной лозе благополучно проснуться весной.

Подготовка винограда к зиме. Осенью виноградарь должен сделать все возможное, чтобы лоза на виноградных кустах хорошо вызрела, в частности, этому способствует опрыскивание куста монофосфатом калия (15 г на 10 л воды). Для закалки виноградных кустов можно применить такой интересный способ, которым пользуются опытные виноградари. Нужно резким ударом обычного металлического лома примерно в 10–15 см от головы куста пробить почву и нарушить целостность приповерхностных корней куста. Это запустит процесс закаливания растения и ускорит вызревание лозы.

К началу октября нужно снять последние грозди винограда и провести обязательный подзимний влагозарядковый полив.

Но не торопитесь укрывать взрослую виноградную лозу, ей не страшны первые заморозки, они подействуют только на зеленые листья и побеги, а древеснеющую лозу закалят.

После первых сильных заморозков и естественного листопада снимите лозу со шпалер и проведите обрезку. Если листопада к этому времени не произошло, то аккуратно, не задевая глазки, снимите листья с лозы. Все слабые и отплодоносившие в этом году побеги, а также всю зеленую невызревшую часть побегов удалите . При обрезке наиболее распространенным на Севере способом веерной формировки на каждом рукаве оставляют один наиболее сильный холостой побег, расположенный поближе к голове куста, укорачивая его до длины, соответствующей рекомендациям по конкретному сорту, в среднем – на 6–8 глазков. Для страховки можно оставить на каждые две лозы дополнительный сучок замещения, обрезанный на 2–3 глазка.

Затем не туго свяжите лозу в пучки (фашины) и бережно прижмите их, соединяя кусты попарно навстречу друг другу примерно в 10–20 см над землей. Под лозу заранее уложите подготовленные доски или сухой еловый лапник.

Сухой должна быть и сама укрываемая виноградная лоза. Эти операции проводятся обязательно при положительной температуре, чтобы хрупкая лоза не ломалась. Уже в обрезанном и связанном состоянии кусты желательно опрыскать железным купоросом в концентрации 3–5% (300–500 г на 10 л воды), для «молодежи» используйте меньшую концентрацию. Железный купорос (сернокислое железо) – простейший фунгицид, применяемый осенью для предохранения зимой лозы и глазков от плесени и для искоренения возбудителей некоторых болезней с поверхности лозы.

Что понадобится для воздушно-сухого укрытия?
Прочная сварная сетка шириной 1–1,5 м (в зависимости от глубины траншейки). Сетку разрезаем на удобные в пользовании полутораметровые фрагменты и сгибаем буквой «П» с перекладиной по ширине траншейки и «ножками» 30–40 см, чтобы «буква» почти не возвышалась над траншеей и зимой снег с нее не сваливался.

Нетканый укрывной материал (спанбонд 60 или агроспан 60), который в районах с сильными морозами может быть сложен вдвое. Данный материал обеспечивает сухое состояние воздуха в укрытии. Внешний влажный воздух не проникает в укрытие, т. к. температура воздуха и давление внутри укрытия выше, чем снаружи. В морозную погоду эта разница особенно велика.

Толстая прочная полиэтиленовая пленка. Советуем виноградарям такие материалы покупать рулонами в расчете на многолетнее использование, получится не очень дорого. Туннельные укрытия из этих трех составляющих монтируются довольно быстро. Вместо нетканого укрывного материала можно использовать соломенные или камышовые маты, вместо пленки – шифер, обрезки толя или рубероида. Торцы туннелей до установления постоянных отрицательных температур оставляем открытыми. При наступлении постоянных морозов торцы закрываем – не наглухо и с загибом укрывного материала вовнутрь.

Не забудьте также положить в каждый туннель куски обожженного войлока или ветошки, смоченные в отработанном машинном масле, – для отпугивания грызунов.

Укрытие винограда. В сухой ясный день примерно в конце октября – начале ноября приступайте к укрытию винограда. К этому времени обычно уже проходят первые заморозки с температурой –5...–7 °С, но еще не устанавливаются постоянные отрицательные температуры. Укрывать виноград нужно не только под лозой, а по возможности всю зону горизонтальной проекции корневой системы, иначе в малоснежную зиму корни могут пострадать.

Наступил октябрь и зима уже не за горами. В такое время садоводов волнует вопрос - как подготовить растения к зиме. Какие растения нуждаются в укрытии, а какие смогут перезимовать просто так, вы узнаете из статьи.

Укрытие роз на зиму

В средней полосе большинство видов роз следует укрывать. Исключение – парковые розы. Но даже неукрывные сорта лучше зимуют и цветут, если их на зиму уложить, ведь в особо морозную зиму даже морозостойкие розы вымерзают до высоты снежного покрова.

Как правильно укрыть на зиму царицу сада? Розы осенью укрывают не за один день, а поэтапно - для этого придется приехать на дачу 2-3 раза. Обрезку и окучивание начинают в середине октября, после первых заморозкой - розам они не страшны, наоборот, помогают лучше подготовиться к зиме.

Задача садовода - добиться, чтобы весь розовый куст зимовал под снегом. Снег защищает растения от морозов не хуже шубы.

Легче укрыть плетистые розы на зиму, так как их гибкие побеги принимают любую форму. Плетистые розы обрезают на треть, снимают с опоры, укладывают на слой лапника. Вместо лапника можно подложить пенопласт. Сверху побеги засыпают листьями дуба.

Почему именно дуба? Потому что листья этого дерева не гниют зимой. Это значит, что розы не пострадают во время зимовки от плесени и не тронутся в рост из-за того что прение листвы поднимет температуру под укрытием.

Ворох дубовых листьев фиксируют слоем нетканого материала. На этом подготовка плетистых роз к зиме заканчивается.

С полуплетистыми розами или шрабами поступают, как с кустами малины - пригибают и связывают вместе, привязывают к колышкам, воткнутым в землю, затем укрывают нетканым материалом.

Замечено, что лучше зимуют группы роз, укрытые одним общим куском нетканого материала.

Чтобы побеги не сломались, пригибать их нужно в несколько приемов и только в теплые дни - в такую погоду древесина наиболее эластична.

Окучивание роз

Самые ценные и капризные сорта на зиму не только укрывают, но еще и окучивают, то есть засыпают основания куста сухой садовой землей. Это помогает сохранить от мороза спящие в основании каждого побега почки. Даже если, несмотря на укрытие, побеги зимой погибнут (такое бывает в особо холодные зимы или, когда снег выпадает позже, чем промерзает почва), то под слоем земли сохранятся почки возобновления, и куст в следующем году восстановится. Окученные розы даже без снега выдерживает морозы до минус 8.

Как укрыть виноград на зиму

Тем, кто только посадил на даче виноград и еще не знает, нужно ли укрывать его на зиму или «так сойдет», будет полезна памятка:

Виноград можно не укрывать в климате, где температура никогда не опускается ниже -16 градусов.
Там, где температура опускается ниже -20, укрывают только неморозостойкие сорта.
В более холодном климате приходится укрывать любой виноград.

Есть много способов укрыть на зиму виноград. Укрытие винограда на зиму зависит от сорта и особенностей климата. Но при любом способе лозу приходится снимать с опоры. В это время сразу обрезают лишние побеги и обрабатывают растения бордосской жидкостью.

Лозу укладывают на почву и пришпиливают. Рядом раскладывают отравленные приманки для грызунов.

В районах с холодным климатом (Сибирь) лозу недостаточно уложить на поверхности почвы и засыпать лапником или листьями - ее приходится закапывать в траншеи.

При этом нельзя допускать контакт лозы с землей. Помещенные в траншеи и засыпанные землей побеги сопреют за долгую зиму и виноградное растение погибнет.

Для укрытия винограда используют воздушно-сухой способ. Для этого траншею изнутри выстилают пленкой для защиты от сырости, сверху укладывают лапник и только затем - виноград. Сверху всю конструкцию укрывают лутрасилом, затем траншею прикрывают досками или фанерой и прикапывают землей.

Получается, что виноградная лоза хотя и находится под землей, но нигде не контактируют с сырой почвой и находится как бы в воздушном коконе.

В районах, где суровые зимы чередуется с теплыми, есть смысл использовать специальный агротехнический прием - формировку виноградного куста в полуукрывной форме.То есть у куста должна быть неукрывная часть на высоком штамбе и укрывная, приземная. Тогда при любой зиме часть куста сможет дожить до весны.

Какие сорта винограда имеют большую морозостойкость и их можно выращивать без укрытия на зиму?

Виктор ФОМЕНКО

Низкие зимние температуры воздуха оказывают отрицательное влияние на виноградное растение. В состоянии покоя виноград обладает довольно высокой морозостойкостью. Но ее иногда недостаточно для успешной перезимовки кустов. Поэтому большинство столовых сортов винограда приходится на зиму укрывать. Наибольшей морозостойкостью обладают многолетние части кустов - штамбы и рукава. Однолетние побеги имеют морозостойкость намного меньшую. У большинства столовых сортов винограда почки могут выдерживать температуру воздуха от -15 до -24°C. Наиболее чувствительными к низким температурам являются центральные почки глазка, более устойчивые - замещающие. Самой высокой морозостойкостью обладают спящие почки многолетней древесины. По степени устойчивости к морозам виноград разных сортов отличается разной морозостойкостью. Почки винограда европейских сортов повреждаются морозами при -18 - -20°С, побеги при -22°С, старая древесина при - 20 - -26°С. Сорта, относящиеся к Витис амурензис, выдерживают морозы до -40°С, американских видов до -35°С - -41°С.

По степени устойчивости к низким температурам в период глубокого покоя сорта винограда можно разделить на следующие группы: зимостойкие , переносящие температуры воздуха ниже -28°С, к ним относятся американские или амурские сорта винограда или их гибриды, такие как Альфа, Русский конкорд, Канадиес, Ниагара и некоторые другие; относительно зимостойкие , выдерживающие морозы в пределах от -24 до -28°С, например такие как Восторг, Талисман, Агат донской, Декабрьский и другие; среднезимостойкие - от -20 до -24°С, такие как Аркадия, Кодрянка, Надежда АЗОС, Флора и другие; слабозимостойкие - от -16 до -20°С, к которым относится большинство европейских и азиатских сортов; не зимостойкие , выдерживающие морозы до -16°С, к которым относятся сорта винограда произрастающего в тропических широтах.

Наименьшей морозостойкостью отличаются корни. Критической температурой для корней винограда европейских сортов является -5 - -7 °С, а для американских сортов и амурского винограда -8 - -12°С. В период вынужденного покоя морозостойкость винограда снижается, особенно этому способствуют оттепели.

Чтобы виноград пережил холода, нужно позаботиться об этом. Опытные садоводы, занимающиеся разведением винограда, знают, что есть сорта, которые легко могут перезимовать, а некоторые нужно накрыть.

Укрытие винограда на зиму нужно, когда температура достигает — 21 градус. Тогда даже самые морозоустойчивые сорта нуждаются в утеплении. Некоторые виды хорошо переносят температуры до -16, и можно их не накрывать.

Укрытие лозы заранее, ещё до наступления морозов, поможет сохранить ежедневный труд по долгому выращиванию и обеспечить хороший урожай в будущем году.

Некоторые части растения более устойчивы к морозам, например, толстые стволы и корни, а вот тонкие веточки плохо переносят низкие температуры, и если плохо укрыть их, есть риск потерять плодоносность и переморозить почки.

Чтобы подготовить виноград к укрытию на зиму, нужно начинать утепление уже в сентябре. Особое внимание нужно уделить побегам, растущим первый год. Нужно правильно готовить их к утеплению: прекратить полив, когда на них вызревают ягоды, и не использовать азотистые удобрения. Для начала нужно обрезать маленькие веточки после сбора урожая. Те побеги, которые за сезон не вызрели, нужно срезать полностью.

Примерно в середине сентября нужно начать активный полив , особенно это относится к лёгкой почве. Сухая земля зимой промерзает гораздо сильнее и быстрее. Чтобы хорошо пропитать землю к зиме, нужно рассчитывать полив.

Лунный календарь огородника и садовода на сегодня

Он должен составлять не меньше 15–20 вёдер воды на один куст растения. Результатом станет парниковый эффект зимой - вода из земли будет подниматься и выпариваться, согревая укрытые растения.

Некоторые бывалые садоводы дают такой совет: оставлять виноград неукрытым в первые заморозки, чтобы «закалить» молодые побеги , а потом уже приступать к самому укрытию растения. Но при этом температура в регионе при первых заморозках не должна опускаться ниже 6 градусов.

Прямо перед утеплением кустарника нужно собрать все лозы, которые остались после обрезки, и связать их в небольшие пучки . Ветки должны быть пригнуты к земле и уложены горизонтально грунту. Чтобы почки не плесневели и не прели, укладывать их лучше на деревянный настил, а не на голую землю.

Способы укрытия на зиму

Чтобы утеплить виноград на зиму, можно укрыть его землёй. Этот метод самый простой и недорогой и не требует большого опыта в разведении растения.

Нужно выкопать в земле рядом с кустами траншеи и в них уложить деревянный настил для веток . В них аккуратно складываются связанные лозы.

Сверху виноград накрывают досками или фанерой , а потом - земляной насыпью высотой примерно 30 сантиметров. Не нужно делать насыпь слишком высокой, иначе виноград начнёт преть, а почки погибнут.

Необходимо обращать внимание на высоту насыпи после дождей и оттепелей. Из-за водных потоков она может уменьшаться, поэтому нужно регулярно её подсыпать.

Плодородные грядки на даче своими руками

Деревянный настил

Укрыть виноград на зиму деревянным настилом — способ более трудозатратный, чем предыдущий, но заготовленный деревянный настил будет служить не один сезон.

Заранее нужно соорудить из деревянных досок специальные щиты размером примерно 100*25 сантиметров. К ним нужно прикрепить петли из верёвки или проволоки.

Перед укрытием под растения нужно постелить деревянный настил, а на него уже уложить лозы. Таким образом, виноград изолируется от земли и защищается от прелости. Затем необходимо накрыть ветви деревянными панелями .

Идти они должны либо внахлёст, либо на места стыков сверху нужно дополнительно положить деревянные дощечки. Такой вариант укрытия винограда подойдёт больше для маленьких приусадебных участков из-за своей трудоёмкости.

Шифер для защиты

Этот способ тоже уже давно доказал свою эффективность. Перед тем как укрывать виноград шифером, нужно обработать его известью , чтобы он не прел.

Вообще, обработка известью - это необходимый этап независимо от способа укрывания, который выбран для участка.

Лозы, собранные в пучки, дополнительно обматываются тканью или мешком , а затем укладываются в вырытую около куста яму. Снаружи ямы сооружаются арки из проволоки, на которые и складываются листы шифера. Таким образом, получается своеобразный короб с теплоизоляцией.

С помощью плёнки

Чтобы закрыть виноград на зиму плёнкой, необходимо произвести следующие действия:

Размножение винограда черенками в домашних условиях

Такой метод укрытия винограда подходит для регионов с мягкими зимами и относительно небольшими перепадами температур. В северных районах России такой способ использовать не рекомендуется.