Все плюсы строительства летней кухни на даче: удивительные проекты и фото неожиданных решений. Лучшие летние кухни на даче с барбекю: проекты и планировка и дизайн Кухни под навесом

Летняя кухня на территории частного дома – это возведенная отдельная постройка главная задача которой, предоставить удобное место для приготовления пищи и заготовок на зиму. От пожелания хозяев такое строение может иметь комнату для отдыха, веранду с мангалом для вечерних посиделок с друзьями и многое др, тут все зависит от фантазии и проекта.

Хорошо обустроенная летняя кухня станет просто незаменимым строением для каждой хозяйки где можно будет спокойно заниматься закаткой и при этом не переживать о постоянном испарении.

Закрытая кухня с верандой

На территории частного дома летние кухни имеют два варианта в своем исполнении – это открытые и закрытые строения.

Прежде чем начинать возводить свою уникальную кухню нужно хорошенько обдумать, какие именно свойства она должна выполнять на участке, чтоб строение было не только комфортным, но и практичным.

Или вот такой домик, который можно использовать круглый год

Закрытая кухня это по сути тот же полноценный дом, только имеющий меньшую площадь. Строится такое сооружение, может из более крепких материалов: камня, кирпича или пеноблока для долгого служения. В кухню проводится вся коммуникация и электричество, а многие хозяева предпочитают и возведение , чтобы его использовать в зимнее время.

Немаловажным фактом в летней кухне, для хозяйки, служит наличие доступа воды. Ношение посуды в дом для мытья, рано или поздно приведет к тому, что летняя постройка уже не будет приносить того удовлетворения что в начале.

А вот интересный вариант, практически стеклянный домик-кухня

Но можно построить закрытую кухню и с менее прочного материала. Для такого варианта понадобится каркас из брусьев обшить: вагонкой, фанерой или гипсокартонном. Сооружение в холодное время года будет не пригодным для жилья, но вполне подойдет, как хозблок где будут храниться различные вещи и запасы.

Чаще всего постройка делится на две зоны, комнату для отдыха и комнату для приготовления еды, поэтому в летнее время такая кухня может послужить гостевым домиком.

Плюсы и минусы

Положительные стороны закрытой кухни:

• помещение защищено от погодных условий;
• используется круглый год;
• после приготовления еды не нужно заносить все продукты в дом, пряча их от насекомых;
• дополнительные спальные места.

Отрицательные моменты:

• на строительство требуется много стройматериала, а значить и финансов;
• возведение постройки заберет больше времени, чем строительство открытой кухни;
• потребуется помощь со стороны.

Кухня в виде закрытого помещения, конечно, обладаем большим преимуществом, но какой хозяйке захочется переехать из одного дома в другой, когда хочется наслаждаться природой.

Любимая и знакомая всем плитка-кабанчик на такой кухне будет в самый раз, читайте все об этом .

Открытая

Открытая кухня напоминает походное барбекю, но в этом и ее прелесть

Открытую кухню, по своему строению, можно с легкостью попутать с беседкой, если убрать оттуда всю кухонную утварь. Постройка возводится из легких материалов таких как: фанера, вагонка и дерево. Основные элементы это: навес, плита для приготовления, мойка, стол, посадочные места, остальное зависит от пожелания хозяев. Многие возводят русские печи, устанавливают барбекю и т.д.

Преимущества и недостатки летнего домика-кухни

Самое большое преимущество открытой кухни – это максимальное единство с природой, которое создается благодаря отсутствию стен. Такую постройку не обязательно возводит возле самого дома, она отлично будет смотреться вблизи бассейна или посреди сада.

Положительные стороны открытой кухни:

• доступность с финансовой стороны;
• быстрое возведение;
• целостность с природой и свежим воздухом;
• хозяйка что готовит на открытой кухне, всегда сможет проследить за игравшимися детьми и вообще находится в прямом общении со всеми членами семьи;

К большому плюсу хочется отметить и вечерние посиделки на свежем воздухе в кругу семьи или с друзьями возле мангала.

Отрицательные стороны:

• не используется в зимнее время года;
• посиделки может прервать дождь или сильные порывы ветра;
• продукты и вещи на ночь нужно заносить в дом;

Выбирая, какой вариант летней кухни будет более подходящим нельзя забывать и о месте будущей постройки, которое сыграет немаловажную роль.

Как устроить летнюю кухню с верандой дома

Как устроить летнюю кухню не разорившись. Читайте ниже

Имеется несколько самых распространенных вариантов в размещении на участке летней кухни. Доступной и малобюджетной версией выступает легкая пристройка к загородному или дачному дому.

Для ее создания делается навес с одной из сторон дома. Под будущий пол убирается земля слоем в 15 см. и засыпается песком. На песок можно выложить плитку или декоративный камень. Имея потолок и крышу получившуюся зону разделяют на две части: первая будет служить для приготовления пищи, а вторая как столовая где эту пищи употребляют.

Желательно к таким пристройкам по бокам достраивать стены. Конечно, в большой ветер или дождь они не помогут, но незначительный сквозняк уберут.

Преимущества такой кухни в экономии на коммуникации, которые ненужно будет проводить отдельно, а ведь для каждой хозяйки этот вопрос стоит, чуть ли не на первом месте. Минимальное количество требуемых строительных материалов.

Под вторым вариантом летней кухни, предполагается строение, что уединяется от основного дома. Такая постройка более затратная, зато сами хозяева и собравшиеся гости оценят близость природы, и не будут мешать своими посиделками обитателям, что остались в главном доме. Отдельную постройку можно совместить с созданием погреба для хранения заготовок на зиму.

Место лучше выбирать в тени деревьев, которые дадут тень и прохладу в жаркие дни. Уклоны и неровности на территории будущей кухни могут привести к ее подтапливанию во время дождей и схождения снега. Также нужно будет позаботиться о хорошо проходимых дорожках со всех направлений участка.

Хорошим вариантом может послужить смежная для отдыха веранда, куда можно будет попасть беспрепятственно с двух построек сразу.

Отделочные материалы

Нет, все таки летняя кухня это здорово

Самыми распространенными дизайнерскими решениями для летних кухонь являются три стиля: классический, деревенский и хай-тек, но какое бы решение не приняли хозяева важным объектом в помещении будет печь. Именно ее удачное оформление сыграет большую роль в дальнейшем дизайне.

Лучшим вариантом, который подходит под все стили, считается конструкция печи в классическом ее исполнении. Для максимального удобства хозяйки, ее наполняют современными технологиями такими как: , панель для варки, барбекю и украшают различными полочками, на которых будет храниться разная кухонная утварь. Именно вокруг печи начинают формировать оставшееся пространство, куда укомплектовывают:

• разделочные столы;
• раковину, это может быть даже ;
• различные полки и шкафчики для посуды;
• холодильник и т. д.

На территории веранды, где предполагается обитателям дачи наслаждаться природой за ужином или просто отдыхать, многие предпочитают возводить небольшой камин. Тогда именно он станет в центре внимания всей веранды и уже в зависимости от его месторасположения устанавливается остальная мебель: стулья, кресла, большой или для обедов, для отдыха и много другое в зависимости от пожелания хозяев.

При возведении камина или печи для пожара безопасности, особое внимание нужно уделить отделочным материалам вокруг новоиспеченного сооружения.

Отделочные материалы для летней кухни с верандой играют большую роль и среди всего их разнообразия дизайнеры советуют обратить свое внимание на три их вида, которые с легкостью обобщаются в общую гармоничную картину. Какой фирмы лучше выбрать холодильник расскажет .

Дерево в кухне, беседке, на террасе

Дерево – самый любимый отделочный материал.

Именно дерево дает чувство теплоты и уюта, ним устилают пол и возводят стены. Отлично смотрится вариант, когда в деревянных стенах установлены большие снизу доверху окна, которые дадут максимально солнечного света. Как оборудовать кухню в деревянных домах из бревен по .

Чтоб дерево дольше прослужило в постройке и не подвергалось различным вредителям и влаге, его в обязательном порядке нужно обработать специальными химическими пропитками. Приобрести их можно в любом строительном магазине.

Камень в загородном проекте

Камень по праву считается самым неординарным отделочным материалом

Камень в знойные дни хозяевам кухни подарит прохладу. Материал относится к самым долговечным видам отделки. Используют его в облицовке: рабочей поверхности, печи, камина, стен, можно выстелить ним пол или сделать . Заморозки лучше всех переносит пористый вид камня.

Плитка в оформлении дачной кухни

Керамическая плитка никогда не теряет своей актуальности. А современные производители выпускают плитку и под дерево, и под камень

Этот вид внутренней отделки стен и пола дает чувство прохлады.

Дополняют интерьер с помощью различных вещей из фарфора, глины, железа и резного дерева. Почему нужно выбирать керамическую плитку из Испании узнайте .

Смотрите как создать кухню на летней террасе:

Идеи для декора кухни на даче

Вот необычная идея для декора летней кухни под гавайскую хижину.

Оживить летнюю кухню в классическом стиле поможет небольшой фонтанчик или различные скульптуры.

Стиль хай-тек поприветствует различные ограждения и небольшие перегородки, изготовленные из кованого железа, стали или просто стекла. А вот деревенский стиль поможет дополнить водоем или пруд.

Декор летней кухни – это ваша фантазия, но все же прочитайте наши советы.

Создаем уютною обстановку в помещении:

• хорошим дополнением в создании уюта послужат вещи созданные из текстиля: различные прихватки, занавески, скатерти, полотенца, покрывала для мебели ит.д.;
• растущие в горшках цветы всегда дают чувства объединения с природой, а если посадит еще и зелень, создастся не только уют, но и польза;
• возле наружных стен хорошо будут смотреться вьющиеся растения, такие как дикий виноград, декоративные лианы и мн. д. виды;
• особенное внимание нужно будет уделить в летней кухне и на веранде где посиделки могут затянуться до позднего времени, в этом помогут: различные фонарики, подсветки и подвесные светильники;
• в деревенском стиле хорошо будет смотреться ротанговая мебель или созданная из бамбука;

Интересная кухня-беседка: стильно и изысканно



Кухня-навес, летом здорово, но вот в холодное время года такая кухня не актуальна

Именно от фантазии хозяев, проекта и рук зависит насколько будет уютной, неповторимой и уникальной их летняя кухня, которая полностью будет отображать их внутренний мир. Какие цветы можно использовать на кухне по фен шуй читайте в .

Красивая, практичная и уютная летняя кухня нужна на каждой даче. Мы покажем поэтапно и подробно строительство летней кухни своими руками.

Современная летняя кухня на даче своими руками.

Если вы хотите разместить летнюю кухню на веранде или на террасе, которая уже построена, то подготовительные работы будут сведены к минимуму.

Но если вы собираетесь разместить кухню отдельно, то для нее необходимо сделать фундамент.

Форма и размер фундамента зависят от выбранной вами планировки кухни. Не обязательно сильно заглублять фундамент, т.к. нагрузка на него будет сравнительно небольшой. Уже на этом этапе можно подвести воду и электричество.

Также следует предусмотреть слив для сточной воды. Если у вас песчаный или супесчаный грунт, то для слива с мойки вполне хватит простого фильтрационного колодца. А поскольку это будет не основная мойка, и объем сточных вод будет небольшим, для устройства такого колодца вполне сгодится старая бочка или другая емкость.

В дне и стенках бочки сверлятся отверстия, чтобы получилось решето, а под ней и вокруг нее засыпается щебень.

Наверху снова строится опалубка. В нее мы зальем бетон, и таким образом получим основу для будущей рабочей поверхности.

Но сперва нужно развести коммуникации.

Заливаем бетон и ждем, пока он застынет.

Можно приступать к установке техники и отделке.

Для отделки поверхности мы выбрали плитку — она практична и долговечна. А стенки из блоков мы оштукатурили и покрасили.

В нашем проекте мы решили установить над рабочей зоной небольшой навес.

Навес защитит нас от солнца, кроме того, на нем смонтировано освещение.

Если вы предпочитаете укрыться от непогоды, то вы можете модифицировать этот вариант летней кухни, установив более капитальный навес.

Современная летняя кухня сделанная своими руками станет любимым местом для всей семьи на вашей даче.

Простой проект летней кухни своими руками

Если перспектива подобного капитального строительства вас пугает, то вы можете построить летнюю кухню на каркасе из дерева или металлического профиля, который используется для монтажа гипсокартона.

Этот способ намного быстрее и легче, но размещать такие кухни желательно под навесом и на подготовленной поверхности (на террасе, на мощеном плиткой дворе и т.д.)

Широкий ассортимент встраиваемой техники позволяет оснастить такую кухню любыми нужными вам приспособлениями.

Профиль можно обшить гипсокартоном для дальнейшей отделки плиткой.

Организовать удобную и красивую кухню в дачном доме не так просто, как кажется на первый взгляд. В условиях загородного дома, эта комната объединяет в себе множество различных функций. Во-первых, кухня — это рабочая зона, где идет приготовление еды, закручиваются домашние заготовки, хранятся овощи и фрукты. Во-вторых, в этом помещении все члены семьи собираются за одним столом, поэтому оно должно быть просторным и уютным. К счастью, все эти задачи можно решить при помощи хорошей планировки и удачного декора.

Коммуникации для дачи

Главными бытовыми коммуникациями для дачной кухни являются вода и электричество. Роль их имеет очевидное значение — вода нужна для приготовления еды, электричество — для освещения и работы различных приборов, в том числе плит.

При подключении коммуникаций многое зависит от типа кухонной плиты. На даче чаще всего устанавливают электроплиты, которые требуют лишь доступа к сети электропитания. Газ в дачный домик провести довольно сложно, поэтому если плита работает от газа, он используется в форме баллона.

Наконец, важно организовать в кухне правильную систему вентиляции. Если на плите готовят нечасто, можно сделать здесь естественную вентиляцию из нескольких каналов на приток и отток воздуха. Чтобы сохранить воздух чистым и свежим, на даче можно установить кухонные вытяжки. Если в кухне планируется установить мангал или барбекю, нужно также обязательно продумать дымоход.

Площадь кухни

Для кухни обычно отводится вместительная комната в дачном доме, поскольку в этом месте собирается вся семья, устанавливается печь, хранятся овощи и заготовки, кухонная утварь. Большие размеры помещения также позволяют улучшить вентиляцию в помещении, чтобы дым и пар от плиты не задерживались в воздухе.

Площадь помещения можно увеличить за счет примыкающей веранды, которой можно отвести функции столовой, разместив здесь обеденный стол. Сюда же можно установить мангал или барбекю.

Популярным решением в современном строительстве является отведение отдельного небольшого домика для размещения дачной кухни. Это поможет изолировать кухню и избежать проникновения неприятных запахов от плиты в другие помещения дачного дома.

Необходимая мебель и техника для дачи

• Островная кухня подходит для просторных помещений, а также в том случае, если плита или мангал устанавливается на веранде. Недостаток такого типа заключается в необходимости подведения коммуникаций к отдельно стоящей кухне.
• П-образная модель поможет разместить все необходимые шкафчики и электроприборы по периметру комнаты. Этот удобный вариант, однако, может смотреться громоздко на небольших кухнях.
• Линейная модель занимает одну из стен комнаты, таким образом мебель, холодильник и плита выстраиваются в ряд. Такой вариант подойдет для кухни, совмещенной с гостиной или верандой.
• Угловая конструкция — отличный и эргономичный вариант для оформления дачного домика. Он позволяет уместить всю необходимую мебель и освободить один из углов комнаты.
• Барная стойка на даче может стать хорошим решением, если в кухне мало места для мебели, или обеденный стол вынесен на веранду.

Как оформить пол, стены, потолок

Пол в дачной кухне чаще всего изготавливают из дерева или ламината. Здесь нужно обратить особое внимание на прочность и влагостойкость покрытия. Также на даче можно уложить керамическую плитку.

Для стен в кухне можно использовать прочные виниловые или флизелиновые обои, влагоустойчивую краску и настенную плитку. Если дачный домик построен из кирпича, можно оставить кладку на виду — это не только очень модный, но и функциональный прием оформления загородного интерьера.

Для оформления потолка можно использовать краску, декоративные панели. В деревянных домах не стоит скрывать потолочные балки от глаз — они могут зрительно увеличить пространство и являются модным решением в современном строительстве.

Выбор цвета для интерьера

В целях практичности, лучше подбирать для дачной кухни немаркие цвета, приглушенных или темных оттенков. На них меньше будут заметны загрязнения, которые неизбежны в процессе приготовления еды. В интерьере дачи хорошо смотрятся коричневые и охристые оттенки, которые отсылают к цвету натуральной древесины.

Если кухня имеет небольшую площадь, можно рискнуть и оформить ее в светлых оттенках — голубом, розовом, салатовом цвете. Такой выбор цвета будет зрительно увеличивать пространство. Однако кухонную мебель и текстиль лучше выбрать в тех цветах, на которых не будут видны пятна и другие загрязнения.

С помощью различных цветов в интерьере можно также зонировать помещение. Это будет актуальным решением, если в кухне отведено отдельное место для обеденного стола, или если она совмещена с гостиной.

Интересные элементы декора

Декор дачной кухни должен быть практичным и функциональным. Поэтому следует обратить внимание прежде всего на эстетичный вид тех предметов, которые используются во время пребывания на кухне. Можно подобрать посуду с интересным декором, оригинальные салфетки, полотенца, скатерти. При этом не стоит заполнять рабочее пространство предметами с чисто декоративными функциями — они будут только мешать в процессе готовки.

Хенд-мейд в декоре

В интерьере дачного домика особенно хорошо смотрятся изделия, сделанные своими руками. Они добавляют комнате уюта и домашнего тепла. На кухне будут хорошо смотреться вышивки на скатертях и салфетках или в обычной раме. В эту комнату отлично впишутся и глиняная посуда ручной работы, деревянные изделия.

Природные материалы в отделке кухни

Натуральный камень является дорогостоящим материалом, поэтому его редко используют в отделке загородных домов. Искуственный камень и кирпич можно использовать для отделки пола, фартука кухни и других элементов комнаты.

Дерево — традиционный материал для строительства и отделки загородных домов. В интерьере дачной кухни он будет удачно смотреться не только в виде мебели, но и при оформлении стен, потолков, пола.

Текстиль из натуральных тканей отлично подойдет к интерьеру дачной кухни. Занавеси, скатерти и салфетки из льна, хлопка и других природных материалов станут хорошим дополнением интерьера в стиле кантри.

Стили для дачи

Кухню дачного домика можно оформить в разных стилях. Главное при этом придерживаться соображений удобства использования этого помещения. Мы предлагаем несколько удачных стилей для кухни в загородном доме:

• Скандинавский — минимализм, использование натуральных материалов;
• Кантри — уютный стиль «деревенского домика» с обилием текстиля и деталей;
• Прованс — светлый и нежный стиль.

Мойка у окна

Размещение мойки под окном в кухне — отличный способ сэкономить место в комнате и разнообразить процесс мытья посуды. Такое размещение требует проведения коммуникаций к месту установки раковины. Об этом нужно позаботиться еще на этапе проектирования комнаты.

Совмещение кухни и гостиной

Совместить кухню с гостиной в дачном доме достаточно легко при помощи условного зонирования. Оно выполняется при помощи цветовых акцентов, текстиля и предметов мебели, которые будут зрительно отделять рабочую зону кухни от места отдыха.

Новая жизнь старых вещей на даче

Многие из нас привыкли «выселять» на дачу старую мебель и текстиль, которая уже не подходит к интерьеру городской квартиры. Чтобы удачно вписать такие предметы в интерьер, можно слегка «обновить» их, поменяв обивку, покрыв лаком или краской, или используя эти вещи в необычных сочетаниях.

Кухня на веранде

Разместив кухню на веранде дома, можно избежать появления неприятных запахов в доме и удачно использовать свободное пространство веранды. Такое расположение обеденной зоны позволит всей семье собираться на свежем воздухе. Недостатком установки кухни на веранде можно обозначить сложности в проведении коммуникаций и зависимость от погодных условий: ветра и дождя.

Галерея

Видео

Одним из главных преимуществ жизни в загородном доме является возможность проводить много времени во дворе. В теплое время года даже процесс приготовления пищи переносится из дома в летнюю кухню. Наиболее оптимальный вариант – это летняя кухня с барбекю, позволяющая кроме обычных блюд готовить мясо и овощи на открытом огне. В этой статье мы поговорим о том какими бывают летние кухни, как в них можно установить оборудование для барбекю, какими они могут быть по дизайну и планировке.

Источник pt.decorexpro.com

Какими бывают летние кухни

Постройки, в которых обустраиваются кухни делятся на множество видов по конструкции, примененному стройматериалу, стилю, планировке. По типу конструкции они бывают открытыми и закрытыми.

Закрытая кухня

Сооружение закрытого типа имеет стены с окнами, пол и крышу. В большинстве случаев их строят из обычных стеновых материалов на облегченном фундаменте. Эти постройки могут использоваться в любую погоду. Кроме того, они могут быть оснащены отопительной системой и использоваться круглогодично. Кухонное оборудование и мебель для столовой зоны можно выбирать без каких-либо ограничений, так как располагаясь в закрытом помещении все это не пострадает от осадков или перепада температуры.

Источник yandex.ru

Закрытая кухня удобнее еще и тем, что в ней можно спрятаться от назойливых насекомых, а также и от жары, если установить кондиционер. К тому же ее можно при необходимости использовать как гостевой дом.

Есть у закрытых кухонь и свои недостатки. Во-первых, на их строительство уходит больше материалов, и сами материалы должны быть более дорогостоящими. Во-вторых, строить такие сооружения нужно на основании профессионального тщательно проработанного проекта. При этом строительный процесс довольно трудоемок и обходится хозяевам не дешево.

Источник inhomes.ru

На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний осуществляющих услуги по проектированию малых архитектурных форм: беседки, гриль-домики и т.п

Открытая кухня

Такие кухни сооружаются по принципу террас или беседок с навесом. Представляют собой забетонированную или выложенную тротуарным материалом площадку, по периметру которой установлены опорные балки, удерживающие конструкцию навеса.

Источник emupauto.ru

Полуоткрытыми называют такие постройки, у которых есть одна, две или три стены. Летняя кухня барбекю может быть построена из любого материала для опор и кровли. Часто такие постройки дополняют легкими ограждениями из дерева или металла.

Источник cucinadesignidee.com

Открытая постройка сооружается по простым чертежам, может быть построена очень быстро, и с минимальными расходами материалов. Это площадка для размещения зоны отдыха, часть которой отведена под установкукухонного оборудования. Но она не защищена от непогоды и насекомых, ее нельзя использовать зимой, она требует установки специальной техники, предназначенной для работы на улице.

На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний, которые предлагают услуги по строительству малых архитектурных форм: беседки, гриль-домики и т.п . Напрямую пообщаться с представителями можно посетив выставку домов «Малоэтажная Страна».

Материал

Закрытую летнюю кухню можно построить из материалов, применяемых для возведения жилых зданий. Это может быть кирпич, ячеистый бетон, камень, каркасная конструкция, профилированный брус и т. д. Обычно применяется широкое остекление. Под постройку устанавливают фундамент, соответствующий технологии применения выбранного материала. В некоторых случаях кухни возводят просто на бетонной стяжке. Постройка без фундамента прослужит меньше, зато ее строительство обойдется намного дешевле.

Источник bauunternehmung-soell.de

Открытую кухню можно построить с применением тех же материалов, что и закрытую. Стеновые материалы нужны для обустройства опорной системы, возведения частичных стен и декоративного оформления. Существует множество способов обустроить открытую площадку. Главная нагрузка, которую несет такая конструкция – это вес кровли. Поэтому особой необходимости в сооружении фундамента нет.

При использовании деревянного покрытия уровень площадки часто поднимают над уровнем земли. Это нужно для того, чтобы напольное покрытие всегда оставалось сухим и прослужило как можно дольше. Проект летней кухни с барбекю может предполагать наличие невысокого подиума или нескольких ступеней.

Источник th.decorexpro.com

Планировка

Обычная планировка летней кухни ничем не отличается от кухни-столовой, запроектированной в коттедже. Часть ее отводится под рабочую зону и оборудуется мойкой, плитой, жаровней. Иногда вместо обычной кухни планируется зона барбекю и устанавливается только оборудование для приготовления еды на открытом огне. Оставшееся пространство занимает обеденный стол, стулья, лавки, кресла и другая мебель для отдыха.

Источник pinterest.com.au

В последнее время все чаще летние кухни строятся совмещенными с другими постройками. Это делается для экономии места на участке. Так, в качестве пристройки выступает баня, хранилище для садового инвентаря, гостевой дом, или что-либо еще.

Источник banyabest.ru

Расположение

Летняя кухня может быть отдельно стоящей или пристроенной к дому. Пристройка удобна тем, что ее проще подключить к коммуникационным системам. Она является продолжением дома, увеличивая его площадь. Кроме того, она хорошо дополняет экстерьер коттеджа, украшает его и делает более привлекательным.

Источник nasha-besedka.ru

Отдельно стоящие кухни тоже имеют свои преимущества. Они не загораживают помещения дома от солнечного света, украшают зону отдыха на участке, могут иметь любую форму независимо от конфигурации дома. Кроме того, если кухня построена в удалении от дома, можно не переживать, что запахи готовящейся еды будет проникать в жилые комнаты.

Стиль

Стиль летней кухни должен быть подчинен общей стилистике дома и участка. Это касается не только самой постройки, но и ее внутреннего наполнения. Даже в закрытой постройке большое значение имеет оформление ее интерьера. А для уличной кухни барбекю, в которой видны все детали, подбирать мебель и оборудование нужно с еще большей тщательностью.

Источник pinterest.com

Если дом построен в сдержанном классическом стиле, кухня может быть более оригинальной по дизайну, выполненной из любого материала и в любом стиле. Но контрастный облик постройки должен быть поддержан ландшафтом участка.

Источник makemone.ru

Возле дома из бревна или бруса идеально будет смотреться деревянная беседка или терраса. Поскольку дерево – это очень выразительный материал, то лучше строить кухню в том же стиле, что и дом. Иначе будет нарушена гармония ландшафтного дизайна.

Источник pinterest.cl

Если дом построен в современном минималистичном стиле, кухня в виде домика-сруба будет рядом с ним смотреться неуместно. Зато прекрасно впишется постройка правильной прямоугольной формы с плоской кровлей с деревянным настилом и перголами в качестве ограждений.

Источник pinterest.de

Печь-барбекю

Печи-барбекю, установленные прямо под открытым небом, под навесом или в летней кухне приобретают все большую популярность. Это объясняется большими преимуществами такого оборудования:

еду приготовленную на огне любят все;

она более полезная, чем продукты, приготовленные на обычной плите;

процесс приготовления блюд при помощи барбекю достаточно увлекателен;

для огня в печи-барбекю можно использовать старые спиленные деревья, что избавляет от необходимости выносить их с участка;

при регулярном использовании печей с естественным огнем можно сэкономить на газе или электричестве для обычной плиты.

Барбекю – это в первую очередь способ приготовления пищи, при котором используется решетка, установленная над огнем. Оборудование барбекю может быть различным – от переносной металлической конструкции до промышленного стационарного агрегата.

Видео описание

Варианты беседок с барбекю

Нередко печи в летних кухнях предназначаются для установки мангала. Мангал отличается от барбекю тем, что на нем готовят мясо и овощи, насаженные на шампур. В этом смысле барбекю более универсален, так как на решетку можно положить продукты практически любой консистенции и любого размера.

Существуют многофункциональные приспособления, в которых совмещены такие элементы как духовка, печь, мангал, тандыр, казан. Сверху всей этой конструкции могут быть обычные конфорки, работающие от газа, электричества или по принципу деревенской печи от углей.

Видео описание

Строительство печи с барбекю и казаном

Самая простая печь, это выложенный из кирпича очаг, над которым есть специальные бортики. Они нужны для того, чтобы можно было положить решетку или шампуры. Подобного рода конструкция может быть со временем увеличена за счет добавления других модулей с дополнительными элементами – разделочным столом, духовкой, мойкой, коптильней, дровником. Если места в кухне достаточно, но нет средств сразу установить все отсеки, можно построить кирпичную печь для барбекю и мангала, а остальные модули добавлять по мере возможности.

Источник makemone.ru

Металлическая жаровня может быть изготовлена специально для определенной печи. Но нередко при обустройстве печной конструкции используются уже готовые барбекюшницы или мангалы, которые просто устанавливаются в подготовленные ниши.

В закрытой или полузакрытой кухне над печью нужно соорудить дымоход или вытяжку. Сама конструкция печи должна стоять на бетонном или каменном основании. Если беседка построена из дерева, печь нужно изолировать от деревянных элементов камнем или кирпичом.

Источник kak-peresadit.ru

Чаще всего печи-барбекю строят из кирпича. Этот материал неприхотлив и удобен в применении. Из него можно выкладывать конструкции разной формы, различные по дизайну, со всевозможными дополнительными модулями, а также полочками и подставками для посуды и кухонных принадлежностей. Но кирпич, это не единственный материал для строительства печей. Некоторые мастера применяют с этой целью бутовый камень или булыжник. Иногда печи сооружают из монолитного бетона с последующей облицовкой.

Источник bangkoklibrary.com

Минимальный размер печи – 70 см в высоту и 90 см в ширину. Это означает, что летняя кухня с мангалом из кирпича не обязательно должна быть большой. Но лучше сразу строить ее по просторнее, поскольку в процессе эксплуатации печи часто возникают идеи по расширению ее функциональности.

В некоторых случаях домовладельцы сначала возводят печи-барбекю под открытым небом, чтобы иногда использовать их для пикников. Но потом, ощутив все преимущества такой печи, доращивают ее до уровня полноценой кухни, и только после этого сооружают вокруг нее беседку или закрытое помещение.

Печь может быть угловой или прямой. По стилю и дизайну она должна соответствовать оформлению кухни и всего участка в целом. Несмотря на то, что печь с жаровней больше всего ассоциируется с деревенским стилем, дизайнеры сегодня создают очень красивые современные печи.

Источник makemone.ru

Варианты проектов летних кухонь с барбекю

Летние кухни бывают очень разнообразными по планировке и дизайну. Одни домовладельцы предпочитают небольшие легкие беседки, для других удобнее навесы или террасы. Некоторые возводят целые комплексы, включающие несколько функциональных сооружений.

Видео описание

Кухня-беседка с барбекю

Предлагаем Вам ознакомиться с предложением от партнера выставки домов «Малоэтажная страна» - компании «Садовые барбекю», на строительство беседок с печным комплексом , барбекю и мангалом.

Кухня с баней и террасой

На небольшом участке возможно уместить кроме дома и гаража еще несколько дополнительных построек, если их объединить. Именно такой вариант представлен на изображении ниже. Здесь закрытая кухня объединена с банным комплексом и террасой. Подобные проекты летних кухонь с барбекю и печью позволяют создавать очень удобные многофункциональные зоны отдыха.

При совмещении кухни и бани облегчаются и удешевляются работы по подведению коммуникаций. Легче подключить к водопроводной системе и канализации один объект на участке, чем 2 или 3. Данный вариант планировки избавляет от необходимости обеспечивать кухню отдельным санузлом – можно использовать тот, который расположен в банном комплексе.

Многофункциональные постройки абсолютно автономны. Их можно строить достаточно далеко от основного жилого здания. И еще одно преимущество – банный комплекс может проектироваться без комнаты отдыха, так как эту роль будут играть кухня и терраса.

Источник makemone.ru

Простая квадратная кухня

На дачных участках для сезонного отдыха обычно строят самые простые по конструкции и строительству летние кухни. Так, на следующем примере можно рассмотреть вариант с элементарным зонированием. В планировке предусмотрено широкое остекление с трех сторон.

Такая кухня может быть как отдельно стоящей, так и пристроенной. Во втором случае она будет примыкать к дому фасадом, в котором нет окон. К этому же фасаду может быть пристроена баня, гараж, сарай или любая другая постройка.

Источник stopdacha.ru

Кухня-беседка

Самый простой вариант обустроить летнее место для приготовления барбекю – соорудить деревянную беседку и оборудовать ее печью с дымоходом. Беседки с летней кухней и барбекю, проекты которых достаточно разнообразны, отлично смотрятся в любом ландшафтном дизайне. В данном примере представлена шестиугольная конструкция из камня и дерева.

Компактная беседка займет минимум места на участке. Однако в ней можно легко разместить обеденный стол и стулья или лавки. Печь-барбекю с дымоходом позволит прямо в беседке готовить блюда на костре. Рядом с печью предусмотрена даже установка компактной мойки.

Источник tr.eyeni.ru

Заключение

Кухня с печью-барбекю способна превратить обычную дачу или загородный дом в идеальное место для семейного отдыха и приема гостей. Она расширяет возможности частного домовладения и упрощает процесс ежедневного приготовления пищи. Кроме того, грамотно запроектированная постройка может достойно украсить участок, сделать его более солидным и привлекательным по дизайну.

Каждому человеку необходимо время и место для восстановления сил после тяжелой рабочей недели. Летняя кухня с верандой за пределами города или в его живописных окрестностях будет именно тем уголком, который соответствует этим требованиям. Прекрасное времяпровождение в кругу родных и друзей на свежем воздухе, общение с природой позволят получить большой заряд энергии на долгое время. Также, такое местечко придется по душе тем, кто мечтает уединиться от городской суеты в тишине сада с любимой книгой в руке. А сколько счастья и восторга от такого отдыха испытывают дети! Их звонкий щебет как бальзам действует на родителей.

Небольшой летний домик с одной комнатой, имеющий выход на террасу из кухни, можно усовершенствовать и сделать стильный, необычайно удобный вариант для отдыха. Это позволит расширить площадь обитания и увеличить ее комфортность.

Планировки веранды

Существует два вида летней кухни с верандой: открытая и закрытая. Хотя эти оба помещения не предназначены для постоянного проживания, их функции несколько отличаются.

1. Открытая. Летнюю кухню с выходом на террасу можно увеличить и сделать из нее прекрасное место для отдыха всей семьи на свежем воздухе. Оборудованная русской печью летняя кухонная зона позволит приготовить вкуснейшие традиционные блюда с характерным привкусом дымка, которого невозможно добиться в условиях современной городской кухни. Также печку можно использовать для консервации, не используя при этом газа или электроэнергии, что позволит сэкономить значительную часть денег. Если русская печь отсутствует, можно оборудовать плиту с природным газом из баллона или использовать электрическую плитку. Из открытой летней кухни с террасой получается прекрасная гостиная, множественные фото которых представлены на сайте. На эту просторную площадь можно вынести облегченную мебель, поставить мангал для барбекю и целый день вдыхать свежий дачный воздух. Недостатком является то, что на ночь придется выносить все приготовленные блюда в основную часть дома, т.к. оставлять их в открытом пространстве не рекомендуется.
2. Закрытая. Эта веранда с летней кухней станет бесценным подарком для любого хозяина и его семьи. Помещение, в котором есть выход из кухни на веранду закрытого типа, представляется, как полноценная гостиная со всеми соответствующими функциями. Здесь можно расположить летнюю рабочую зону с необходимым оборудованием для приготовления пищи. Это может быть и русская печь, и обычная плита, электрическая или с природным газом, столешницы для нарезания продуктов и холодильник для их хранения. Необычайно стильно может выглядеть закрытая веранда, кухня будет прекрасным ее дополнением. Закрытая планировка летней постройки предусматривает наличие входной двери и стен из разнообразных стекол, витражей и других прозрачных материалов, создающих вид открытого пространства. При этом на веранде можно поставить мягкий уголок и стол необлегченного типа, т.к. закрытое помещение позволяет защитить мебель от воздействия внешних негативных для материалов факторов. Прекрасным решением будет оборудовать камин, и такая гостиная станет отличным местом для проведения холодных зимних вечеров.

Строительство летней кухни с верандой

Чтобы кухня с верандой была прочной и не повреждалась от порывов ветра и проливного дождя, ее следует капитально построить. Это можно сделать самостоятельно, т.к. работа на свежем воздухе приравнивается к отдыху, а экономия денег получается значительная.

Закладка фундамента

Для оборудования прочной основы под летнюю веранду необходимо приступить к закладке фундамента. Материалы для летней кухни несколько отличаются от стандартного набора для капитального частного дома. Стоит выбирать более облегченный неморозостойкий вариант, который будет выгоден и с материальной, и с физической стороны. Для начала, по продуманному заранее периметру будущей кухни с верандой, выкапывают ров, по углам закладывают плиты для прочности соединения с балками и заливают раствором. Залитый монолитный фундамент стоит основательно просушить. Для этого рекомендуется накрыть его полиэтиленовой пленкой, которая защитит состав от быстрого испарения влаги. В таком состоянии готовую платформу следует оставить на неделю. Это поможет избежать преждевременного растрескивания.

Установка каркасов

Прежде, чем установить каркас, необходимо подготовить деревянные балки. Для этого требуется покрыть их поверхность грунтовкой, а затем краской или лаком. Такая манипуляция предотвратит преждевременное гниение и повреждение конструкции. Затем необходимо установить опорные столбы вертикально по углам и балки по периметру на фундамент, закрепляя их болтами от 45 мм и металлическими уголками. В зависимости от планировки, можно в произвольном порядке установить дополнительные вертикальные и горизонтальные балки.

Установка крыши и фронтона

Для фронтона веранды необходимо использовать тот же материал, что и для крыши. Чтобы избежать протекания и преждевременной деформации, необходимо прочно закрепить соединение фронтона с крышей. Для этого используют балки с прямоугольным сечением, которые жестко соединяются металлическими анкерами. Можно установить фронтон плоской или двускатной конфигурации. Плоская легка в установке, но непрактична в эксплуатации, т.к. на ней может скапливаться вода после дождя. Двускатная конструкция сложнее монтируется, т.к. предполагает наличие уклона, зато позволяет воде стекать с верней точки крыши домика до самого края фронтона.

Материалы

Летнюю кухню с верандой можно построить самостоятельно. Для этого можно подобрать всевозможные имеющиеся в строительных магазинах материалы на любой вкус. Можно также воспользоваться теми остатками материалов, которые остались от постройки дома или даже от ремонта квартиры. Летняя кухня – это помещение, которое допускает наличие как натуральных, так и недорогих искусственных материалов для отделки.

• Дерево. Этот натуральный прочный материал зачастую является основным для построения веранды. Рекомендуется обратить внимание на то, чтобы даже относительно дешевая порода дерева была тщательно обработана специальными растворами, и присутствовало покрытие. Это предотвратит преждевременное гниение и растрескивание, летняя кухня прослужит значительно дольше. Дерево используется, как основа, его также применяют для настила полов, в качестве вагонки для оформления стен, потолка и всевозможных декоративных элементов.
• Камень. Этот натуральный материал широко используют в строительстве веранды и оформлении ее интерьеров. Летняя кухня из кирпича будет прочной и качественной, также отлично себя зарекомендовал ракушечник. Альтернативой натуральному выступает искусственный камень, который гораздо дешевле и не менее практичный в эксплуатации. Обычно его используют для пола, отделки стен и камина, облицовывают внешние фасады.
• Современные материалы. Все виды материалов для ремонта городской квартиры отлично подойдут для летней кухни. Здесь может быть использован линолеум, ламинат, гипсокартон, всевозможные пленки и другие облицовочные материалы.
• Стекло. В оформлении летнего домика с верандой особо широко применяется стекло. Этот натуральный материал акцентирует внимание на восприятии простора и безграничности, при этом предохраняя помещение от воздействия внешней среды. Применяются прозрачные и цветные витражные стекла, гладкие и рельефные.

Построенная своими руками летняя площадка с кухней и верандой будет прекрасным местом для отдыха всей семьи и поводом для гордости, а также наличием отменного изысканного вкуса у заботливого хозяина, который неимоверно любит природу и своих близких людей.

Фото летних кухонь с террасой