Очень часто случается, что капуста растет, но у нее никак . Поэтому этот момент нужно продумать заранее, знать все тонкости выращивания капусты, как сделать так, чтобы к концу сезона собрать обильный урожай.
Если вы внесете органику осенью при перекопке земли, то затем, посадив весной , вы получите отличный результат. Рассыпьте по грунту 6-7 кг коровьего навоза на 1 м? или 300 г птичьего помета. А далее перекопайте землю на глубину до 50 см. Органика обогатит землю макро- и микроэлементами, которые требуются капусте для роста и завязывания головок.
Если вы не вносили удобрение осенью, то это следует сделать весной, через 2 недели после посадки в грунт всходов капусты. Сделайте раствор из 1 доли навоза и 5 долей воды. Вместе с подкормкой обязательно полейте рассаду, окучьте ее.
Если вы вносили органику осенью, то через 14 дней после посадки сеянцев требуется подкормить их карбамидом. Второй раз удобряют, когда на сеянце вырастет по 9 листьев. Всыпьте 0,5 кг навоза в ведро воды и еще 40 г золы. Оставьте раствор на 2-3 дня, чтобы из него испарился аммиак, а затем полейте под корень посадки.
Срежьте здоровую , поместите в бочку объемом не меньше 15 л, залейте водой, но недолив ее до краев на 10 см. Тогда при брожении настой не перельется.
Ждите 10 дней, пока состав не перебродит. Каждый день тщательно перемешивайте. После можно полстакана смеси вылить в ведро с чистой водой и полить кусты под корень.В дрожжах содержится множество полезных элементов, они делают рост капусты более интенсивным, помогают образоваться кочанам.
Всыпьте 100 г пекарских дрожжей в ведро с чистой водой. Чтобы брожение происходило быстрее, добавьте горсть сахарного песка. Оставьте, чтобы состав настоялся, и получилась брага. Затем влейте 250 г дрожжевого настоя в ведро воды и полейте овощи. Лучше всего это делать вечером, когда почва прогреется. Но сначала полейте кусты чистой теплой водой, а затем дрожжевым настоем под корень.
Для этого насыпьте 1 ч. ложку борной кислоты в 1 л кипятка. Далее долейте 9 л прохладной воды. Этим составом опрыскивают растения, тогда листва вырастет быстрее и у капусты завяжутся головки.
Стакан всыпьте в 1 л кипятка, закройте емкость, оставьте на 5 дней, после процедите и поливайте под корень.
В магазинах продается удобрение «Завязь универсальная», которое стимулирует образование кочанов. Для подкормки всыпьте 2 г препарата в 1,5 л воды. Опрыскивают кусты 2 раза за сезон: сначала, когда у всходов вырастет по 6-8 листьев, второй раз перед завязыванием головок. Опрыскивают по норме 0,3 л на 10 м?. Обрабатывайте культуру утром либо вечером. Во время обработки наденьте спецодежду, резиновые перчатки.
Чтобы у капусты завязывались кочаны, иногда требуется приложить небольшие усилия, полив растения и подкормив их. Также не забывайте рыхлить грунт после каждого полива.
Выращивать капусту в целом не сложно, но, иногда случается неприятность, когда белокочанная капуста не формирует головку или образует множество дефектных соцветий-кочанов. Вовремя определив причины, из-за которых случается беда, исправить ситуацию можно достаточно быстро.
Поводов для отсутствия формирования головок капусты при выращивании в открытом грунте несколько. Привести к потере урожая могут приведенные ниже факторы.
Покупать семена следует лишь в специализированных точках либо проверенных реализаторов. Даже самые красивые упаковки не могут служить гарантом того, что в них будет качественный продукт. У недобросовестных продавцов можно приобрести семена, которые были собраны с гибридов капусты либо скрещенные с дикой сурепкой. Из такого семенного материала качественные головки не сформируются никогда.
Этот фактор касается и покупки молодой рассады. Такие саженцы выращивают недобросовестные тепличники для продажи.
Являясь культурой, которая не терпит затенения и требует к себе освещения 15-16 часов, капуста не формирует головку при выращивании ее даже в полутени. В случае посадки овоща в тени, полутени или в условиях загущенных посадок – всю силу растение будет затрачивать на вытягивание к свету, не завязывая кочан. При загущенных посадках капусту следует рассадить так, чтобы между растениями оставалось расстояние 50 на 60 см.
Высокорослые культуры, растущие поблизости с овощем и заслоняющие солнечный свет в какой-то промежуток дня – также поспособствуют отсутствию формирования головки. Высокие растения допускается сажать рядом с овощем лишь с северной стороны на расстоянии не менее 70 см от овоща.
При недостатке влаги в почве, растение не может нормально развиваться, формировать качественный кочан. Однако если грунт пересыщен влагой, то капуста начинает активнее поглощать из него азот. Этот элемент способствует нарастанию вегетативной массы в ущерб образованию кочана.
Капуста — это тот овощ, который требователен к подкормкам фосфором, калием и микроэлементами. Без этих химических компонентов в грунте, головка формироваться не будет. Однако важно не перекормить культуру, так как можно вызвать химический ожог вегетативной массы, вследствие чего образование кочана затормозится. Особенно нуждается овощ в калии, который необходим для развития корневой системы и формирования головки.
Патогены и сосущие вредители при несвоевременной борьбе с ними, ослабляют культуру. Вследствие этого растение не может активно развиваться и не формирует кочан.
Важно!
Для того, чтобы предохранить капусту от нападения заболеваний и вредителей, следует замочить корни рассады перед высадкой в грунт препаратом «Престиж».
Выращивая на своем участке капусту, опытный огородник сразу определит растение, которое не сможет сформировать головку по признакам:
Подкормка культуры минеральными удобрениями очень важна. Ведь при помощи некоторых химических элементов можно не только помочь капусте сформировать кочан, но и повысить качество и сроки вызревания урожая.
Первоначальная подкормка растения для качественного формирования кочана проводится в стадии рассады при образовании на растении второй-третьей пары настоящих листьев.
Приготовление:
Признаками недостатка этих элементов в грунте под капустой будет появление уродливых листьев и отмирание только сформированного кочана. Если в почве не будет хватать молибдена, кочан формировать растение не будет. Культуру обрабатывать раствором при начале формирования головки.
Приготовление
Если растения выглядят ослабленными, а плоды мелкими, следует провести двукратную внекорневую обработку капусты. Первое опрыскивание проводить после приживаемости рассады, второе при начале формирования кочана.
Приготовление
Важно!
Ведя борьбу с заболеваниями и вредителями капусты при помощи инсектицидов и фунгицидов, добавлять в готовый раствор Эпин или Циркон. Уничтожая концентратом вредителя, стимуляторы роста будут способствовать быстрейшему восстановлению культуры и формированию завязи.
Для проведения профилактических мер, направленных против отсутствия хорошей завязки кочанов, мероприятия начинают проводить с конца осени. Для этого:
Выращивать капусту не так просто. Это и многочисленные насекомые-вредители, болезни, ежедневный уход. Но есть еще одна проблема, с которой сталкиваются огородники – у нее не образуются кочаны. Почему так происходит, и как помочь растению в этой ситуации?
Бывают случаи, когда у внешне здоровой капусты не завязывается кочан
Что влияет на формирование головки у растения? Почему не получается вырастить кочан?
Рассмотрим причины.
При скрещивании семенного растения с другим, похожим из семейства крестоцветных, то вырастит гибрид. Внешне он будет похож на капусту, однако у нее не будут завязываются настоящие кочаны.
Когда капусте не хватает солнечного света, рассада была посажена слишком густо, то кочаны могут и не завязаться. Желательно не сажать рядом высокие растения, которые бы оттеняли грядки.
Если капуста была посажена в кислую почву, то кочаны не завязываются. Высаживайте ее в произвесткованную почву.
Любые живые организмы нуждаются в наборе необходимых им микроэлементов. Если они не поступают, то это сказывается на их самочувствии. Капуста на такой дефицит микроэлементов может отреагировать тем, что у нее не образуются кочаны.
Иногда процесс формирования кочанов замедляется. Это происходит из-за неблагоприятных погодных условий. Оптимальной для роста капусты является температура в 17-18 градусов, но часто летом стоит жара. Тогда ее листья быстро теряют влагу, что сказывается и на образовании кочанов. При температуре 25 градусов головки плохо завязываются, а если она достигла 35 градусов, то образование головки прекращается.
Когда у капусты формируется розетка листьев, она нуждается в обильном поливе. Важно для нее и постоянное рыхление почвы. Если растение не получит должного ухода, то это может отразиться на формировании кочана.
Почему не завязываются хорошие кочаны, понятно. Как правильно ухаживать за растением, чтобы не было этой проблемы?
Недостаточный полив и жара могут тормозить процесс завязывания кочанов
Чтобы вырастить урожай капусты, важно соблюдать ряд условий.
На что обратить внимание?
Севооборот. На одной и той же грядке капуста может расти раз в 3 года. Хорошо, если до грядки с этим овощем вы выращивали здесь бобовые культуры.
Освещение. Подбирая участок для капусты, выбирайте солнечное место, где нет затенения. Даже если утром она будет расти на солнце, а вечером на не падает тень, место не подходящее. Завязываются кочаны только в том случае, если растение постоянно находится на свету.
Нет кислой почвы.
Она не любит кислую почву. Если кислотность почвы повышена, внесите в нее известь-пушонку. Это делается еще с осени. Для капусты подходит почва с кислотностью рН — 6,5 — 7,5.
Капуста любит уплотненную почву. Поэтому участок перекапывают только осенью, одновременно вносят в землю органические удобрения. Весной копать эту грядку не нужно, стоит только разровнять ее граблями.
Иногда мы не можем не соблазниться красивыми упаковками иностранных фирм, которые предлагают новые сорта капусты. Но, стоит несколько раз подумать, перед тем, как брать такие семена. Они могут быть хорошего качества, но не годятся для климатических условий нашей страны.
Если растения чувствительны к резким перепадам температуры, не приспособлены к нашему климату, они могут отреагировать на экстремальные условия по-своему: у них не образуется кочан. Если вы приобретаете тот или иной сорт, строго соблюдайте сроки высадки растения.
Нужно приобретать те сорта капусты, которые рассчитаны на местные погодные условия
Почему не образуется кочан, мы уже выяснили. На температуру воздуха мы повлиять не можем, но в остальном создать благоприятные условия, при которых завязываются кочаны, способны.
Полив. Не забывайте поливать грядку, особенно в тот период, когда начинают завязываться кочаны. Но когда наступит период созревания, полив прекращают, т.к. иначе головки начнут трескаться.
Подкормка. Можно использовать как органические, так и минеральные удобрения.
Рыхление почвы.
Опрыскать препаратом Завязь. Это тоже поможет завязываться кочанам.
Есть еще и народные методы. Если некоторые из них безобидные, т.е. вреда растению не принесут (держаться время от времени за голову двумя руками при высадке), то другие не так безопасны. Так, убирают нижние листья, т.к. уверены, что это поможет. На самом деле питательные вещества этих листьев необходимы, в том числе и для образования кочана.
У нее должно быть 7-9 кроющих листьев, только тогда завязывается кочан.
Нижние листья необходимы капусте для завязывания кочанов
Особенно чувствительна цветная капуста, которая может давать хорошую рассаду, но не завязываться в кочаны. Что делать в этом случае? Леонид Мишин, кандидат биологических наук, советует обратить внимание на следующие особенности ее выращивания. Цветная капуста нуждается в высокоплодородной почве. Поэтому хорошо сажать ее в почву, богатую перегноем. Цветная капуста должна получить и необходимый ей фосфор, азот и калий. Нужно внести комплексное удобрение – 40 г на 1 кв. м. Стоит купить и набор микроэлементов, т.к. их нехватка тоже отражается на завязывании кочанов. Цветная капуста также требует достаточного количества влаги и своевременного высаживания сортов.
Другие специалисты подчеркивают, что цветная капуста чувствительна к высокой температуре воздуха, ее кочаны формируются при 18 градусов.
Поэтому важны сроки посева семян, чтобы ей не пришлось расти при высокой температуре. Как только цветная капуста начала формировать кочан (он вырос с яблоко), листья растения надламывают и завязывают сверху, чтобы защитить кочан от солнечных лучей. Цветная капуста плохо их переносит. Также иногда причиной задержки развития кочана бывает избыток подкормок, что ведет к росту листовой массы. А вот микроэлементы не будут лишними, особенно бор и молибден.
Прежде чем заняться посадкой капусты, желательно более подробно узнать о том, почему она иногда не завязывается и что предпринять, чтобы исключить неурожай. В этом помогут полезные советы из этой статьи.
Это растение из семейства крестоцветных, пользуется огромной популярностью у жителей стран СНГ. Можно с уверенностью сказать, что белокочанная капуста лидер по своим вкусовым качествам и наличию целого комплекса полезных витаминов. Выращивать ее не сложно, а в консервированном виде она может храниться длительное время.
Но, к сожалению, у неопытных огородников частенько бывают случаи, когда белокочанная капуста не завязывается в кочан, а образует множество мелких кончанчиков. Такая капуста не используется как пищевой продукт.
Основные причины, почему не завязывается капуста в открытом грунте, что привело к потере урожая, следующие:
1. Приобретенные у сомнительных продавцов некачественные семена. Их надо приобретать у известных отечественных производителей или продавцов. Импортные семена в красивых упаковках могут, быть обыкновенной подделкой или не приспособлены к местным климатическим условиям.
2. Капусту желательно высаживать качественной рассадой. Это гарантирует полноценный урожай при правильном уходе. При посадке семенами, всхожесть может быть очень низкой, а сами саженцы слабыми.
3. Плохо подготовлен участок под посадку, на котором, ко всему, росли не те предшественники. Участок осенью должен быть убран от сорняков, остатков предыдущей культуры и вскопан на глубину 20-25 см с одновременным внесением органических удобрений. Самыми лучшими предшественниками белокочанной капусты являются морковь, баклажаны, картофель, лук, бобовые и огурцы. При этом надо учесть, что она не любит кислые почвы.
4. Рядом посажены высокие растения, такие как кукуруза или подсолнух. Они могут затенить капусту, которая хорошо завязывается при солнечном свете в нежаркую погоду.
5. Не соблюдался график полива. В период завязывания листочков нужен интенсивный полив, особенно в жаркую погоду, так как это растение плохо развивается при высокой температуре.
6. По совету некоторых дилетантов были оборваны нижние листья, что отрицательно повлияло на сам процесс образования кочана. Делать такие манипуляции с растением не желательно. Это, во-первых, стресс для капусты, а во-вторых, уменьшает количество листьев для завязывания.
7. Если подкормка растений проводилась не регулярно, или удобрения вносились в сухом виде, то это может привести к «голоданию» капусты, что весьма отрицательно повлияет на урожай.
На вопрос, почему не завязывается капуста краснокочанная, можно сказать следующее:
1. По сравнению с белокочанной, она более неприхотливая, растет на любых не особо кислых грунтах, хорошо выдерживает жаркую погоду, не любит затененные участки, болезненно реагирует на переизбыток азотистых удобрений.
2. Загубить такое растение не так просто. Но некоторые любители умудряются и до такого. Чтобы этого не допустить, надо просто следовать рекомендациям по уходу за белокочанной капустой. Они практически идентичны.
Многих любителей различных сортов капусты, а их не так мало, волнует вопрос, почему у капусты брокколи не завязываются кочанчики. Выращивание такого растения имеет некоторые особенности, которые отличаются от общих рекомендаций. Рассада брокколи имеет относительно слабую приживаемость после пересадки в открытый грунт. Поэтому через пять дней после посадки, ее необходимо удобрить перебродившим настоем коровяка или сорняков.
Очень важно применить районированные сорта и убирать урожай в несколько этапов. Самый верхний кочан не надо передерживать, так как он зацветет и потеряет свою ценность. Его надо вовремя снять, а само растение оставить расти дальше. Через некоторое время могут появиться небольшие боковые кочанчики, которые можно со временем снять и поместить в морозилку. Зимой это будет прекрасная витаминная добавка к столу.
Такая капуста устойчива к различным болезням и вредителям, хорошо переносит возможные ранние заморозки, а в холодное время образует более крупные головки. Высокие урожаи дает на тщательно обработанной почве, состоящей из супесей и легких суглинков с высоким содержанием органики.
Пекинская капуста имеет особенности выращивания от остальных сортов. Само название говорит о том, что она не совсем подходит под местные условия в странах СНГ. Тем не менее, многие любители этого полезного растения успешно выращивают в этих широтах и получают неплохие урожаи. Но есть и такие у которых ничего не получается и они часто задают вопрос, почему не завязывается пекинская капуста и что надо предпринять, чтобы получить неплохой урожай.
На самом деле не все так сложно. Главное учесть, что это растение дает хорошие урожаи при температуре 18- 24 ᵒС. Для этого его надо выращивать весной и осенью в короткие световые дни или притенять, если дни слишком длинные и жаркие. Рассадный способ самый оптимальный, но при этом пикировать ее нельзя, так как корни у нее очень тонкие и нежные.
Пекинская капуста любит верхний полив, но нечастый. Основной способ полива под корень небольшими порциями, чтобы не допустить загнивания. В очень жирной земле она может не завязаться. Любит дикие грядки, когда ее высаживают в ямки на необработанную землю, покрытую скошенной травой. По мере высыхания траву систематически добавляют. При правильном хранении в сухом подвале, ее можно сохранить до апреля.
Многие дачники выращивают на своих участках капусту. Порой бывает, ухаживаешь за ней, ждешь урожай, а она не завязывает кочаны. С такой проблемой сталкиваются многие. Если у вас не завязывается капуста, что делать, расскажем мы.
Есть ряд причин, по которым капуста не завязывается. Стоит поговорить о них подробнее:
Теперь вы знаете, отчего капуста не завязывается. Что делать, рассмотрим далее.
Во-первых, уделите внимание почве перед посадкой. Для этого можно приобрести в магазине кальциевую селитру. Она выпускается в гранулах. Селитру нужно рассыпать по всей грядке. Можно приобрести препарат «Микраса», который помогает капусте завязать кочан.
Во-вторых, готовим лекарство самостоятельно. Для этого воспользуйтесь следующим рецептом:
Все тщательно перемешиваем и опрыскиваем капусту готовым раствором.
Берегите капусту от сильной жары. Для этого связывайте ее листья в бутон. Так кочан будет расти быстрее.
Если восстановить правильный полив, то зарождение кочанов не заставит себя долго ждать. Увлажнять растения нужно один раз в четыре дня. Если стоит засушливая погода, тогда полив проводят намного чаще. Как только наступил сентябрь, увлажнение стоит прекратить.
Теперь вы знаете, почему капуста не завязывается. Что делать, мы с вами разобрали. Такие проблемы бывают не только с обычной капустой, но и с цветной.
Существует несколько причин, по которым цветная капуста не дает желаемых результатов. Вот они:
Теперь вы знаете, отчего цветная капуста не завязывается. "Что делать?" - спросите вы. Нормализуйте уход за растением. Систематизируйте полив и удобрение грунта. Если на цветной капусте появился долгожданный кочан, его нужно сохранить.
Помните! Кочан цветной капусты чувствителен к солнечным лучам. Для его защиты свяжите листья, чтобы они полностью его скрывали. Только после этого кочан будет спокойно развиваться и расти.
Это большая проблема, которая оказывает влияние на то, что не завязывается капуста. Что делать? Ответ прост: правильно посадить. Для каждого сорта растения существуют свои нюансы. Рассмотрим их:
Явление распространенное, когда капуста не завязывается. Что делать, вы знаете. Правильно выращивайте рассаду. От этого зависит 50 % успеха. Часто, если капуста подвержена заболеваниям, то образование кочанов может задерживаться или вовсе не наступить.
При различных заболеваниях не завязывается капуста. "Что делать?" - спросите вы. Конечно же, лечить. Чтобы знать, от чего, рассмотрим основных врагов овоща:
Для лечения всех этих заболеваний не используйте химические средства.
Мы с вами разобрали причины, по которым не завязывается капуста. Что делать, вы также знаете. Правильный уход и своевременное лечение обеспечат положительный результат.