Чем подкармливать томаты в августе. Основные правила ухода за помидорами в августе в теплице

Родиной томатов является Южная Америка, где до сих пор встречаются дикие и полукультурные виды овоща, который по сути является многолетником. Огородники давно привыкли считать растение однолетником, а отслужившие работу растения в конце августа отправлять в компостную кучу.

Ведь даже если их не вырвет сам хозяин, помидоры погибнут от нашествия патогенов. Однако, можно попробовать продлить им жизнь и собрать урожай помидоров как в теплице, так и в открытом грунте даже в середине осени.

Способы продления плодоношения в теплице

При наличии отапливаемых парников томаты можно выращивать на одном месте 10-12 месяцев. Для того чтобы получить продление урожая, следует выбрать для культивирования в закрытом грунте, а также создать в теплицах необходимые условия.

Применение препарата — ингибитора

Использование ингибитора в теплицах в конце сезона вегетации помидоров уменьшит активный рост верхушек, поспособствует развитию более мощной корневой системы, повлияет на скорость роста плодов. Действие препарата будет длиться в течение месяца. За это время кусты перестанут тянуться вверх, станут мощными, полностью подготовятся к созреванию новой волны плодов. Для применения этого метода следует:

• в конце августа в специализированном магазине приобрести препарат «Атлет»;
• в обогреваемых теплицах и парниках собрать все красные и бурые помидоры, так как после обработки ингибитором плоды будет нельзя употреблять в пищу две недели;
• развести «Атлет» согласно инструкции, провести опрыскивания томатных кустов в вечернее время;
• после обрабатывания препаратом помидоры укрыть слоем мульчи 25-30 см, которая защитит растения от испарения влаги и охлаждения;
• через 10 дней после опрыскивания «Атлетом», обработать кусты Цирконом или Эпином. Стимуляторы роста повлияют на активное созревание плодов;
• с середины сентября, обеспечив в теплицах освещение в 15-17 часов в сутки, продолжать ухаживать за помидорами.
• при понижении температуры воздуха на улице, обеспечить растения обогревом так, чтобы температурные параметры соответствовали днем 18-24 градуса, ночью – не менее 16 градусов;
• применяя ингибитор, проводя в теплице все агротехнические приемы, плодоносить помидоры могут до февраля.

Важно!

Выращивая помидоры в пленочных и поликарбонатных укрытиях, огородник избавляет растения от поражения многими заболеваниями. Однако чтобы растянуть плодоношение до 10 месяцев, следует проводить в теплицах профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами. Ведь пораженные в конце сезона растения сложно заставить долго плодоносить.

Отвод пасынков

Используя метод отвода пасынков на томатах в конце августа, можно не только продлить плодоношение, но и вырастить в теплицах новую плантацию помидоров. Для применения этого способа следует:

• в середине августа на каждом растении в теплице оставить по два нижних пасынка;
• отросшие томатные отводы приклонить плотно к почве, зафиксировав их кусками проволоки;
• грунт под отведенными пасынками замульчировать слоем 20 см;
• для скорейшего роста отводков провести две подкормки с интервалом в семь дней мочевиной из расчета: на 8 л воды 1 столовая ложка удобрения;
• ухаживая за малышами-отводками, на старых кустах помидоров прищипнуть точки роста;
• в конце сентября на подросших и крепких молодых растениях начинают наливаться плоды, а вместо одного старого помидора получаются два молодых;
• для того чтобы отводкам хватало питания, каждую неделю проводить внекорневую подкормку комплексным удобрением с высоким содержанием фосфора и калия;
• со второй декады сентября обеспечить в теплицах дополнительное освещение и подогрев;
• продляя плодоношение томатов при помощи отвода пасынков, применяя все необходимые при выращивании агроприемы, помидоры будут плодоносить в теплицах до следующей весны.

Способы продления плодоношения в открытом грунте

Начиная с последней декады июля, температура воздуха ночью начинает постепенно опускаться. В этот период фитофтороз и макроспориоз распространяют свои споры очень быстро, не давая возможности томатам плодоносить до самой осени. Чтобы помидоры созревали до наступления первых заморозков, огороднику нужно приложить усилия.

Полноценная защита от грибковых заболеваний

Патогены губят помидоры еще до начала плодоношения, поэтому без систематических обработок получить хороший урожай не получится. А о продлении плодоношения вовсе не может быть и речи. Для того чтобы получить в открытом грунте достойный урожай томатов и растянуть созревание до осени, следует:

• высаживая рассаду томатов на постоянное место в открытый грунт, в каждую посадочную лунку добавить: 10 г суперфосфата, 15 г калия, полстакана древесной золы, 3 г медного купороса;
• после полной приживаемости рассады провести первую профилактическую обработку растений медным купоросом;
• второе опрыскивание томатов против заболеваний провести после массового выброса цветочных кистей препаратом «Татту»;
• последнюю обработку фунгицидом провести в момент наливания плодов препаратом «Квадрис»;
• после начала созревания помидоров обрабатывать растения химическими веществами нельзя, поэтому следует применять лишь безопасные народные средства;
• каждые пять дней проводить опрыскивания невредными средствами: сывороткой с сахаром, настоем луковой шелухи с горьким перцем, молоком с йодом, отварами трав;
• в конце августа ночные температуры начинают падать, поэтому для сбережения тепла корневой системы, помидоры замульчировать соломой слоем 25 см;
• чередуя обработки против патогенов с подкормками комплексным удобрением с высоким содержанием фосфора и калия, можно продлить плодоношение томатов в открытом грунте до наступления первых заморозков.

Важно!

Чтобы продлить плодоношение ультранизких томатов, их можно пересадить в объемную емкость, занести в помещение, обеспечить дополнительным освещением и подкормками. Плодоносить малыши на подоконниках будут до самого лета.

Укрытие полиэтиленом

Во многих регионах уже в конце августа температура на поверхности грунта опускается ниже нуля градусов. Подмороженные верхушки томатов прекращают свой рост и плодоношение. Чтобы растянуть созревание томатов, не давая им погибнуть от заморозков и атаки патогенов, следует прикрыть насаждения полиэтиленом. Для этого нужно:

• в первых числах августа по периметру участка с помидорами вогнать колья;
• на палки натянуть полиэтилен так, чтобы он не касался растений;
• после захода солнца томаты прикрывать полиэтиленом, а рано утром снимать приспособление;
• грунт под помидорами прикрыть слоем мульчи в 30 см для сохранения тепла корневой системы;
• с середины августа проводить опрыскивания против патогенов безопасными средствами: настойкой чеснока и горького перца, отваром хвоща полевого;
• прикрывая на ночь томатные насаждения, обрабатывая растениями настойками и отварами против поражения заболеваниями, можно растянуть созревание помидоров до глубокой осени.

1. В борьбе с патогенами хорошо зарекомендовали себя живые бактерии «Байкал-М1». Внося их в почву с середины лета, можно не только избавиться от спор, губительных для урожая. Но и получить экологически чистые помидоры с повышенным содержанием сахара.
2. Прикрывая насаждения томатов полиэтиленом, следует знать, что пленка выдерживает лишь краткосрочные заморозки. При понижении температуры ниже — 6 градусов, сверху приспособления нужно набрасывать старые одела, матрасы, камыш.
3. Для выращивания томатов в теплицах с продлением срока, следует подбирать гибриды, устойчивые к перепадам температур и короткому световому дню.

Август - самый долгожданный месяц для садоводов. К этому времени основная часть работы на огороде завершена, урожай зреет, и можно немного передохнуть и оценить результаты своих трудов. Помидоры к августу, как правило, уже отцвели и плодоносят, давая дачникам сочные красивые томаты.

Есть несколько уловок, которые помогут растениям сохранить плоды до поздней осени.

Во-первых, поливать помидоры в теплице следует так же регулярно, но менее обильно, чем весной и летом. Это связано с тем, что жара спадает, и влага из почвы испаряется не так быстро.

Так как к августу помидорные кусты довольно сильно разрастаются, поливать их становится проблематично. Поэтому, чтобы не продираться с лейкой через заросли кустов, лучше заранее оборудовать теплицу, позаботиться о наличии траншей и подвязанных веточек, по которым вода будет стекать к растению.

Во-вторых, стоит пе-рейти на жидкие удобрения, лить которые нужно в предварительно сделанные борозды, полив перед этим все растения.

В-третьих, можно попытаться ускорить созревание томатов в теплице. Для этого с томатного куста удаляют всё лишнее, то есть:

Нижние засохшие или поврежденные листья;

Все цветочные бутоны, появившиеся в августе или позже. Не стоит их жалеть, на созревание помидора уходит около 40-45 дней, то есть тот плод, который сформируется из этого цветка, созреть не успеет, а силы у растения оттянет;

Все побуревшие, покрасневшие и начавшие белеть томаты. Если помидор начал менять цвет, значит, он набрал максимальную свою массу и больше не нуждается в питании от куста. Такие плоды прекрасно зреют в ящике и не теряют от этого своих вкусовых и витаминных свойств.

Помидоры нужно прищипывать и пасынковать. Верхушка прищипывается на 2-3 листа выше последней завязи, пасынки удаляются все. Кроме того, для получения более крупных плодов опытные садоводы сокращают количество цветков в одном соцветии до двух-трех штук.

Для профилактики появления фитофторы можно приготовить чесночную смесь: 1 стакан свежего тертого или мелко нарезанного чеснока заливается 1 литром воды и настаивается в течение суток. Затем настойку процеживают, разводят водой в соотношении 1:10 и опрыскивают помидоры сверху донизу. Запах в теплице будет стоять специфический, но чеснок содержит натуральные антигрибковые и антибактериальные компоненты, которые прекрасно защищают от заболеваний, поэтому стоит потерпеть.

Альтернатива чесноку - слабый раствор марганцовки, которым тоже опрыскиваются растения в теплице.

Еще более неприятное заболевание помидоров - стрик. Это вирус мозаики, который проникает вглубь клетки и разрушает ее изнутри. Определить его наличие можно по коричневым штрихам на шкурке и листьях помидоров. Чеснок на него не действует, а вот марганцовка - вполне, а кроме того, вирус не любит соль, и опрыскивание соленой водой тоже поможет предотвратить заболевание.

В августе помидоры в теплице часто поражаются вершинной гнилью. Часто причиной служит избыток азота в почве и, пока не исправится баланс веществ в грунте, бороться можно только с внешними проявлениями болезни.

Для лечения почти всех заболеваний рецепт один - удалить и сжечь заболевшее растение, обработать грунт и томаты в теплице настойкой чеснока и марганцовкой и попытаться спасти весь остальной урожай. Но если болезнь распространяется и вылечить ее никак не удается, то лучше уничтожить всю помидорную грядку и не употреблять томаты в пищу. Да, жалко уничтожать плоды своих трудов, но здоровье дороже - зараженные овощи вполне могут вызвать отравление.

Уход за помидорами в августе не сложен. Если вовремя срывать плоды с куста, правильно поливать и подкармливать растения, обрабатывать теплицу от грибков и бактерий, то урожай будет даже больше и лучше, чем ожидался.

Ускорение созревания помидоров
Каждому садоводу, который выращивает помидоры в теплице, хочется как можно дольше уберечь их от коварных тепличных заболеваний. Для этого приходится применять разные приемы, в т.ч. и ускоряющие созревание плодов.
Некоторые из них мы уже рассматривали раньше. Прежде всего, это выращивание сверхскороспелых сортов и гибридов, загущенные посадки этих растений с формированием их только в один стебель, нормирование числа кистей на растении, прищипка верхушек растений, ограниченное применение азотных удобрений, профилактическая обработка растений.
А с конца июля на величину урожая благоприятно сказывается регулярное удаление нижних стареющих и особенно пожелтевших или пораженных болезнями листьев. Делать это лучше солнечным утром, чтобы побыстрее подсохла ранка на стебле. К моменту начала созревания плодов все листья до первой кисти должны быть удалены полностью.
С первых чисел августа не менее важны своевременное удаление всех образующихся пасынков и ограничение роста растений, особенно у высокорослых сортов. Для этого за 4–5 недель до окончания периода вегетации, т.е. в начале августа, точки роста растений прищипывают, оставляя по 2–3 листа выше последнего соцветия с уже завязавшимися плодами.
Обычно удаляют также все оставшиеся к этому моменту цветочные бутоны, т.к. они не успеют дать полноценные плоды. В наших условиях в «типовой» любительской неотапливаемой теплице можно получить с растения до 6–8 кистей плодов в зависимости от скороспелости сорта и сроков посадки растений.
Одновременно с прищипкой также необходимо удалить все соцветия в фазе бутонизации или сразу после цветения, поскольку с них вы плодов уже не получите, особенно при ранней осени. Не следует забывать, что после прищипки верхушки растений и пасынки снова быстро начинают расти.
При выращивании помидоров-гигантов эти растения мало только сформировать, они требуют строго нормирования числа завязей в каждой кисти, если вы хотите получить крупные плоды.
Обычно на нижних и средних кистях у гигантов оставляют по 3 завязи, выше средних – по две завязи, на верхних – по одной. При такой регулировке числа плодов общая масса урожая возрастает, а плоды становятся крупнее. Можно, конечно, этого не делать. При этом вы получите крупные плоды, но не гиганты.
Созревание сформировавшегося урожая значительно ускоряется, если кисти с плодами «вывернуть к солнцу». Этот «народный» прием особенно эффективен к сверхскороспелым сортам. При этом под первой кистью не должно быть ни одного листа, а под кисти крупноплодных сортов надо подставить подпорки или подвесить их в «гамаке».

Профилактические мероприятия
Каждый садовод знает, что болезни наносят большой вред урожаю помидоров, особенно в теплице. Поэтому, чтобы избежать заболеваний помидоров, нужна регулярная профилактическая обработка растений.
Профилактических опрыскиваний желательно проводить не менее двух для сверхскороспелых и скороспелых сортов и не менее трех – для высокорослых сортов и гигантов. Но, начиная с начала августа, такие опрыскивания надо производить только настоем чеснока. Хорошо запомните старое, доброе правило – после опрыскивания ядами употреблять в пищу плоды нельзя в течение 3 недель.
Для приготовления настоя чеснока через мясорубку пропускают головки чеснока, листья, стрелки, корни. Один граненый стакан этой измельченной массы заливают 1 литром сырой воды и настаивают сутки. Затем раствор процеживают, доливают воду до 10 литров и опрыскивают растения.
Фитонциды чеснока уничтожают возбудителей грибных болезней. Для лучшего прилипания жидкости к растению на 10 литров раствора можно добавить 1 ст. ложку стирального порошка или мыла.
Желательно также, начиная с конца июля, 2 раза опрыскать растения розовым раствором марганцовки. Опрыскивание особенно результативно вечером после жаркого дня. А если растения все же заболели, то не надо забывать об изобилии самых современных средств для борьбы с болезнями.
Не забывайте золотое правило выращивания помидоров в теплице – пока последние плоды не сняты с куста, необходимо опрыскивать растения биологическими фунгицидами («Алирин», «Гамаир», «Фитоспорин»), которые по своему действию равнозначны чесноку.
А при наступлении ночных похолоданий и появлении первых признаков фитофторы надо немедленно снять весь урожай.

Надо ли в конце лета надрывать корни?
Для ускорения созревания плодов некоторые садоводы применяют и частичное надрывание корней, особенно у высокорослых сортов. Для этого растение за нижнюю часть стебля осторожно подтягивают вверх. Корни слегка надрываются, питание растения несколько ограничивается, а это ускоряет созревание плодов. Но такую процедуру надо проводить не раньше конца первой декады августа, иначе останется много мелких плодов, которые не успеют вырасти.
Прием этот, конечно, не научный, а варварский, хотя при этом плоды действительно созревают быстрее, но их общая масса после того, как вы немного надорвали корни, практически почти не увеличивается. Поэтому, применяя этот прием, когда на растении много мелких, еще не сформировавшихся плодов, Вы значительно потеряете в урожае.
Но самым эффективным способом ускорения налива и созревания плодов, конечно, по-прежнему является своевременный сбор сформировавшихся плодов бурыми и зелеными и закладка их на дозаривание (дозревание).

Уборка урожая
С уборкой помидоров запаздывать нельзя. Иногда начало осени бывает такое теплое и солнечное, что просто не верится, что уже наступила осень. Но именно в это время надо быть особенно внимательным к прогнозам погоды и следить за приближением холодов. Ведь осенние ночи становятся все холоднее, часто бывает холодная роса.
Именно поэтому очень важно снять помидоры с кустов, пока температура воздуха не опустилась ночью ниже +8°С. Некоторые авторы в своих статьях иногда указывают более низкую температуру (до +4°С), но это сомнительно, и рисковать своим урожаем помидоров не следует.
Убирать плоды надо в теплую погоду, когда на них нет капель влаги. Лучше всего это сделать утром, когда помидоры наиболее упругие и высококачественные.
Различают три степени зрелости плодов – зеленоспелые (побелевшие), бланжевые и спелые. Зеленоспелые плоды уже достигли нормальных размеров и формы, их семена уже полностью сформированы. Такие плоды при дозревании приобретают характерные для сорта вкус и окраску.
Не надо путать зеленоспелые (побелевшие) плоды, которые имеют зеленый цвет, но полностью сформированы, и зеленые помидоры, которые находятся в стадии роста. Эти плоды-подростки после снятия их с куста тоже постепенно дозревают, но они имеют совсем другой вкус. Зеленоспелые плоды хороши для длительного хранения и перевозки на большие расстояния.
У бланжевых плодов около плодоножки появляется розовая окраска, мякоть при разрезе имеет уже розовую или желтовато-золотистую окраску. По вкусу они уже пригодны для потребления. Бланжевые помидоры также хорошо выдерживают перевозку.
Зрелые плоды имеют характерные для данного сорта вкус и окраску. Для транспортировки на дальние расстояния зрелые помидоры большинства сортов, как правило, не пригодны.
Многолетний опыт садоводов подтверждает, что плоды, особенно в конце лета и начале осени, надо снимать с кустов только бланжевыми или зеленоспелыми. Это даст возможность оставшимся плодам хорошо налиться к моменту их уборки, которая целиком будет зависеть от погоды. Если на растении висит много созревших плодов, то их общий урожай значительно снижается. Кроме того, уборка зеленоспелых плодов с растения почти полностью исключает заболевание их фитофторозом, который особо опасен во второй половине лета.
При уборке помидоров необходимо тщательно оберегать их от механических повреждений, нельзя их бросать, мять, поскольку поврежденные помидоры быстро портятся.

Кира Столетова

Томаты — культура, которая имеет длинный период вегетации, в среднем 3 месяца. И на протяжении всего лета нуждается в регулярных подкормках. Удобрения, внесенные в июне, стимулируют рост и формирования завязи, подкормка помидор в июле поспособствует росту плодов, в августе ускорит созревание и продлит плодоношение.