サラダ「喜び」：レシピ。
サラダ「Delight」は、広大な祖国で最も愛されている料理の1つです。 このサラダのレシピには多くの解釈があります。 この料理は非常に満足のいくおいしいものであることに加えて、比類のない外観も持っています。 「携挙」がお祝いのテーブルのために最も頻繁に準備されるのはこのためです。
現在、さまざまな材料を使用して「ラプチャー」サラダを作ることができます。これはクラシックバージョンで、特定の機能があります。 第一に、「喜び」は、間違いなく層状に配置されています。 第二に、このサラダには肉が含まれている必要があります。 現代の主婦が古典的なレシピと古典とは非常に異なるレシピの両方に従って、そのようなサラダを準備することは注目に値します。
「喜び」は、高カロリーでかなり重い料理にかなり起因する可能性があります。 それを簡単にするために、いくつかの現代の料理人は小さなトリックに行きます。
レタスのすべての層にマヨネーズが塗られているわけではなく、通常、塩味の良いサワークリームに置き換えられることもあります。
サラダの喜びを調理する方法-15種類
ラプチャーサラダのそのような解釈は、どんな休日のテーブルも大いに活気づけるでしょう。 冬に用意することで、独特の味わいだけでなく、春の雰囲気を感じることができます。
材料：
- 鶏の胸肉-1個
- 新鮮なキュウリ-1個
- 鶏卵-2個
- タマネギ-½個
- 新鮮なキノコ-300グラム。
- プルーン-200グラム
- マヨネーズ-300グラム
調理：
まず、すべての製品を準備する必要があります。 これを行うには、塩水で鶏肉を洗って沸騰させます。 皮膚がある場合は、取り除く必要があります。 サラダには鶏肉のみが含まれている必要があります。 プルーンを洗って蒸します。 タマネギをきれいにし、洗い、細かく刻む。 きのこを洗って切る。 玉ねぎときのこを一緒に炒めます。 卵を茹で、皮をむき、細かく刻む。 新鮮なきゅうりを粗いおろし金でこすります。
すべての材料が準備されると、サラダ自体を形成し始めます。
- 最初の層は蒸してみじん切りにしたプルーンです。
- 2層目は中型のさいの目に切った鶏肉です。
- 3層目は玉ねぎで炒めたきのこです。
- 4層目は細かく刻んだ卵です。
- 5層目はすりおろしたきゅうりです。
- 最後の層を除いて、各層はマヨネーズでコーティングすることを忘れないでください。
バレンタインデーの「喜び」の準備が整いました！
Royal Delight Saladは、まさに世界中の多くのレストランで提供されている料理です。 その準備において特に注意を払う必要があります。
料理がレストランのバージョンに完全に準拠するために、提供する前に、それを深いボウルにしっかりと置き、30分間セットする必要があります。 冷蔵庫に入れます。 サーブする前に、サラダを浅い幅の広い皿に置き、ボウルを大きく逆さまにします。
材料：
- 鶏肉-500グラム
- 鶏卵-6個
- クルミ-100グラム
- プルーン-100グラム
- にんにく-2片
- 塩-味わう
- マヨネーズ-200グラム
- 植物油大さじ3。
調理：
- 鶏肉を洗って茹で、中型の立方体に切ります。
- 卵を深いボウルに砕き、軽く塩を加えてよく叩きます。
- 今では、植物油で溶き卵から6つのパンケーキを炒めます。
- パンケーキが冷めたら、短冊状に切ります。
- プルーンを洗ってカットします。
- ナッツを刻みます。
- にんにくは飛ばします。
- すべての材料が準備できたら、それらを1つのボウルに入れ、マヨネーズで味付けし、完全に混ぜ合わせます。
- レディサラダはパセリとガマズミ属のベリーで飾ることができます。
サラダ「マッシュルームディライト」はかなり具体的です。 別の料理とは言えません。 おやつとして、または他の料理に加えるのに最適です。
材料：
- シャンピニオンマッシュルーム-1kg。
- タマネギ-2つの大きな頭
- フードビネガー-大さじ1.5。 l。
- 植物油-100グラム
- 黒コショウ小さじ2
- 塩-小さじ1.5。
調理：
きのこは洗って、きれいにして、粗く刻んで、水を注ぎ、火をつけます。 沸騰したら火を弱め、沸騰したお湯で約20分煮ます。
このサラダを作るには、調理中にきのこを塩漬けにしないことが非常に重要です。
きのこが調理されたら、ザルで濾して冷まします。
きのこが冷めている間に、タマネギをきれいにし、洗って、半分の輪に切ります。
きのこが完全に冷めたら、玉ねぎ、塩、こしょうと混ぜ、植物油と酢で味付けします。
サラダはほぼ準備ができています。
蓋をして冷蔵庫に2時間入れます。
サーブする前に、サラダを混ぜる必要があります。
このラプチャーサラダのレシピは、準備にほとんど時間がかからないという点で他のサラダとは異なります。 その組成に含まれる成分は、カットして混合するだけで済みます。
材料：
- スモークチキン-200グラム
- きのこの漬け物-200グラム
- 任意の野菜（ディル、パセリ、ネギ）-1束
- マヨネーズ-大さじ3。 l。
- にんにく-2片
- ハードチーズ-80グラム
調理：
鶏肉の燻製を立方体に切りました。
グリーンを細かく刻みます。
細かいおろし金に3つのチーズ。
きのこが大きい場合は、きのこも切る必要があります。
にんにくをにんにく潰しで圧搾し、マヨネーズと混ぜます。
すべての準備が整うと、レタスの層を配置し始めます。
- 最初の層はマヨネーズです。
- 2番目の層は鶏肉です。
- 3番目の層はマヨネーズです。
- 4番目の層はキノコです。
- 5番目の層はマヨネーズです。
- 6層目-グリーン
- 第7層-チーズ
サラダ「お急ぎください」の準備が整いました！
シーフードの「喜び」はとても明るく、比較的軽い料理です。 野菜がたっぷり入っているので、美味しいだけでなく、とてもヘルシーなサラダです。
材料：
- フレッシュトマト-1個
- ブルガリアペッパー-1個
- 韓国語のニンジン-700グラム。
- カニカマ-250グラム
- 鶏卵-3個
- マヨネーズまたはサワークリーム-味わう
- 塩-味わう
調理：
- トマトとピーマンを洗い、皮をむき、さいの目に切る。
- 固ゆで卵を皮をむき、立方体に切ります。
- カニカマを切る。
- トマト、コショウ、にんじん、卵、カニカマを深いボウルに入れ、マヨネーズで味付けし、よく混ぜます。
- 必要に応じて、サラダを塩漬けにすることができます。
ボナペティ！
この料理は間違いなく誰もが無関心になることはありません。
オレンジの心地よい甘酸っぱい味とニンジンのスパイシーな辛味は、塩辛い鶏肉の味とは比類のないほど対照的です。
材料：
- 鶏肉-400グラム
- にんじん「韓国語」-200グラム
- ウズラの卵-8個
- オレンジ-2個
- クルミ-3個
- マヨネーズ-50グラム
- サワークリーム-50グラム
- 塩-味わう
- レタスの葉-1/5束
調理：
- 鶏肉を塩水で茹でます。
- 肉を冷まして小さな立方体に切ります。
- 卵を茹で、皮をむき、みじん切りにする。
- クルミを挽く。
- オレンジをはがして細かく刻みます。
- 小さなボウルにマヨネーズとサワークリームを混ぜます。
- 準備した材料、塩、季節をサワークリームとマヨネーズドレッシングで混ぜます。
- 飾りにはレタスの葉を使用しています。
- 皿の底をそれらで覆い、完成したサラダをそれらの上に置きます。
簡単なレシピでサラダ「ディライト」を作るには、最小限の商品セットが必要です。 それを調理することは非常に簡単で速いです。 サラダ「ディライト」は、メインの食事の合間の軽食に最適なオプションです。
材料：
- 鶏の切り身-500グラム
- シャンピニオンマッシュルーム-500グラム
- フレッシュトマト-2個
- 新鮮なキュウリ-2個
- マヨネーズ-250グラム
調理：
- 洗って、塩水で煮て、鶏肉を切る。
- きのこを洗って、粗く刻んで炒めます。
- トマトとキュウリを洗い、皮をむき、さいの目に切る。
- すべての材料を混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けします。
- サラダに使われるきゅうりは苦くないことが重要です。
きゅうりがまだ苦い場合は、非常に簡単に状況を修正できます。 きゅうりは甘くしたミルクに5分間浸す必要があります。
私たちが日常的に消費している身近な製品に、1つまたは複数のエキゾチックな製品を加えてサラダを作ることは常に興味深いことです。 パイナップルのサラダ「Delight」は、まさにそのような料理を指します。
材料：
- タマネギのピクルス-80グラム
- 鶏肉-400グラム
- 鶏卵-3個
- パイナップル-5つのリング
- ハードチーズ-100グラム
- チップ-100グラム
- 新鮮なキュウリ-1個
- 塩-味わう
- マヨネーズ-200グラム
調理：
鶏肉を調理して立方体に切ります。
大きなおろし金に3つのチーズ。
卵を茹で、皮をむき、スライスします。
パイナップルを立方体に切ります。
次に、サラダを重ねてレイアウトします。
- 最初の層は卵です。
- 2番目の層は鶏肉です。
- 3番目の層は玉ねぎのピクルスです。
- 4番目の層はパイナップルです。
- 5番目の層はチーズです。
サラダをよりダイエットにしたい場合は、すべての層をコーティングすることはできません。
きゅうりとチップスを使って、完成したサラダを飾ります。
リンゴを使った「喜び」は、グルメにとって本当の発見です。 このレシピによると、美味しくて比較的軽いサラダの一部は、大人と子供の両方にとって、フルブレックファーストになる可能性があります。
材料：
- フレッシュアップル-1個
- 鶏肉-300グラム
- セロリ-2本の茎
- ハードチーズ-230グラム
- 低脂肪サワークリーム-大さじ2。 l。
- レモンジュース-30グラム
- 塩、コショウ、砂糖、ハーブ-味わう
調理：
- リンゴとセロリを洗い、中型の立方体に切ります。
- 鶏肉を洗って沸騰させ、立方体に切ります。
- チーズを立方体に切ります。
- 準備した材料をすべて混ぜ合わせ、ドレッシングの準備に進みます。
- ドレッシングを準備するには、サワークリーム、塩、砂糖、レモンジュース、コショウ、刻んだハーブを混ぜます。
- ドレッシングを作るときは、自分の好みだけに頼るべきです。
- ドレッシングが完成したら、刻んだ材料と混ぜ合わせた材料を味付けします。
- サラダは大きな皿と小さなボウルの両方で提供することができます。
このようなサラダは、お正月のメインディッシュとして安全に配置できます。 その紛れもない利点（味と魅力的な外観）のすべてで、新年の喜びのサラダは非常に簡単に準備できます。
材料：
- 鶏肉の燻製-300グラム
- 缶詰のパイナップル-100グラム
- にんじん「韓国語」-50グラム
- 缶詰のトウモロコシ-150グラム。
- 塩とハーブ-味わう
- マヨネーズ-100グラム
調理：
- 鶏肉を細かく切ります。
- パイナップルを立方体にカットしました。
- グリーンをチョップします。
- 今、私たちはすべての材料を混ぜ合わせ、塩を味わい、マヨネーズで味付けします。
- お正月のメインディッシュが出来上がりました！
このサラダレシピ「Delight」は、古典的なレシピとは最も異なるものの1つと言えます。 茹でた野菜だけで構成されています。
材料：
- じゃがいも-5個
- ビート-4個
- にんじん-4個
- タマネギ-2個
- クルミ-250グラム
- マヨネーズ-300グラム
- 塩とコショウの味
調理：
じゃがいも、にんじん、ビートを完全に火が通るまで茹で、皮をむき、粗いおろし金でこすります。
幅の広い浅い皿に、準備した野菜を重ねて並べます。
- 最初の層はジャガイモです。
- 2番目の層は細かく刻んだタマネギです。
- 3番目の層は刻んだクルミです。
- 4番目の層はビートです。
- 5層目はにんじんです。
最後を除いて各層にマヨネーズを塗ります。
1層目と4層目は塩漬けと胡椒が可能です。
必要に応じて、サラダの表面は、サラダの準備後に残った野菜の残骸で飾ることができます。
このサラダの特徴は、少なくとも2種類の肉が含まれていることです。 現代の主婦はさまざまな種類の肉を使用していますが、最も一般的なのは次のサラダレシピ「ミートディライト」です
材料：
- ハム-300グラム
- 鶏肉の燻製-250グラム
- 新鮮なキュウリ-1個
- 缶詰のシャンピニオン-200グラム
- 缶詰のパイナップル-200グラム。
- クルミ-200グラム
- マヨネーズ-味わう
調理：
- ハム、チキン、缶詰のパイナップルを中くらいの大きさの長方形に切ります。
- きのこが大きい場合は、いくつかに切る必要があります。
- ナッツを刻みます。
- 今、私たちはすべての材料を混ぜ合わせ、マヨネーズで味付けします。
- 必要に応じて、サラダはナッツ、マッシュルーム、その他の製品で飾ることができます。
「春の喜び」は、新鮮な味わいの本当のバーストです。 新鮮なキャベツ、キュウリ、グリーンは一年中いつでも春を思い出させます。缶詰のコーンとスモークソーセージはこの料理に特別な辛味を与えます。
材料：
- 新鮮なキャベツ-250グラム
- 新鮮なキュウリ-220グラム。
- 缶詰のトウモロコシ-180グラム
- スモークソーセージ-80グラム
- ハードチーズ-50グラム
- マヨネーズ-大さじ3。 l。
- 塩、コショウ-味わう
- みじん切りにしたディル-大さじ2。 l。
調理：
- キャベツを洗って細かく刻む。
- きゅうり。 ソーセージとキュウリを短冊状に切ります。
- 細かいおろし金でチーズをこすります。
- ディルを細かく刻みます。
- すべての材料をよく混ぜ、マヨネーズ、塩、こしょうで味を調えます。
サラダの準備ができました！
「ラプチャー」は、魚の存在が不可能なサラダのような印象を受けるかもしれません。 実際、これは事実とはほど遠いです。 マスのサラダ「Vostorg」はこれを鮮明に裏付けています。
材料：
- 軽く塩漬けしたマス-200グラム。
- ハードチーズ-50グラム
- 鶏卵-2個
- フレッシュトマト-2個
- 緑-¼束
- マヨネーズ-大さじ3。 l。
調理：
卵をゆで、冷やし、皮をむき、細かく刻む。
大きなおろし金でチーズをこすります。
トマトと魚を洗い、小さな立方体に切ります。
今、私たちはサラダを層状に置き始めます。
- 最初の層はマスです。
- 2番目の層は卵です。
- 3番目の層はチーズです。
- 4番目の層はトマトです。
各層にマヨネーズを塗ります。
出来上がったサラダをハーブで飾ります。
このサラダの特徴は、タンデムで単純に魅力的な味のパレットを作成する多くの成分です。
材料：
- カニカマ-200g。
- ブルガリアペッパー-1個
- トマト-2個
- 玉ねぎのピクルス-2個
- 鶏卵-2個
- エンドウ豆-大さじ4。 l。
- 緑-1束
- にんにく-1クローブ
- マスタード-小さじ1
- マヨネーズ-100グラム
調理：
トマトとピーマンを洗って小さな立方体に切ります。
カニカマも立方体にカットします。 グリーンをチョップします。
鶏卵を茹で、皮をむき、細かく刻む。
にんにくをマヨネーズに絞り、よく混ぜます。
今、私たちはサラダを層状に広げ始めます。
- 最初の層はトマトです。
- 2番目の層はグリーンピースです。
- 3番目の層はカニカマです。
- 4番目の層は玉ねぎのピクルスです。
- 5番目の層は緑です。
- 6番目の層は卵です。
- 7層目はピーマンです。
サラダの層にマヨネーズを塗っています。
あなたは各層を塗りつけることができます、あるいはあなたは層を通してすることができます、それはすべて好みの好みに依存します。
サラダの準備ができました。 今では装飾して提供することができます。
サラダは通常、マヨネーズまたはひまわり油でお好みで調理されます。 ドレッシングがマヨネーズの場合、そのようなサラダはボリュームたっぷりで高カロリーになります。 この料理では、スモークポークと卵を組み合わせ、サラダをジューシーにするために、缶詰のトウモロコシと韓国のニンジンを追加します。 したがって、サラダは「喜び」と呼ばれ、さまざまな製品がはっきりとした味で絡み合っています。 緑のディルを入れれば、サラダの準備が整います。 多くの主婦にとって非常に重要な準備に最小限の時間を費やします。 古典的なレシピでは、このサラダは層状に作られていますが、私はそれを泡立てて、すべての材料を混ぜ合わせて透明なサラダボウルに入れることを好みます。 しかし、この料理をどのように提示するかはあなた次第です。
調理には20分かかります。サービング数は6です。
材料：
鶏卵-3個
スモークポーク-150グラム
韓国のニンジン-150グラム
新鮮なディル-3つの小枝
脂肪マヨネーズ-大さじ2。
とうもろこし-大さじ数杯
にんじんを使ったサラダ料理
サラダディライトは、最も簡単で最速の料理の1つです。 ゆで卵だけでいいのです。 鍋に入れ、水を入れ、塩を少し入れ、弱火で15分煮ます。 きれいになるように、調理後すぐに氷水を注ぎます。 それらはすぐに冷え、シェルは簡単に離れます。
卵は小さな立方体にカットされます。 それらを大きなボウルに注ぎ、すべてのサラダ材料を簡単に混ぜ合わせます。
韓国風にんじんは、自分で調理することも、市場や店で買うこともできます。 あなたがスパイシーなサラダが好きなら、ニンジンはスパイシーに見つけることができます。 韓国のにんじんは新鮮なはずです。パッケージの日付を確認してください。
にんじんを韓国語で卵に注ぎます。
ポークハムの燻製を小さな立方体に切りました。 豚肉の代わりにスモークチキンも素晴らしいです。 突然、燻製肉が気に入らなくなった場合は、どんなソーセージでも使用できます。主なことは、それが好きなことです。
スパイスの場合は、新鮮なハーブを加えることができます。私はディルを食べましたが、バジルがあれば、さらにおいしくなります。
高脂肪のマヨネーズと高品質のマヨネーズをボウルに注ぎます。
缶詰のコーンを上にサラダに振りかけます。 サラダにジューシーなだけでなく、鮮やかな色合いを与えてくれます。 とうもろこしの瓶を開けるときは、サラダが水っぽくならないように液体を排出してください。
ボウルにすべてを混ぜます。 マヨネーズはすべての材料に均等に分配する必要があります。
サラダディライトは、古典的なレシピに従って、大きなサラダボウルまたは小分けされたボウルに注ぎます。 サラダは明るくカラフルに見え、それを味わった後、あなたは本当の喜びを得るでしょう。 提供する前に、必ずディルの小枝を飾ってください。
伝統的に、ラプチャーサラダは層状に配置されます。 そのような美しい料理はどんなお祝いのテーブルを飾るでしょう。 私たちはあなたにレシピのためのいくつかのオプションを提供します。
柔らかな鶏肉の切り身、カリカリのきのこ、韓国風にんじんは、おいしい料理を愛する人を楽しませてくれます。 野菜がたっぷり入っていますが、とても満足のいく一品です。
調理時間： 20分
サービング： 4
材料：
- ゆで鶏肉（300g）;
- 新鮮なキュウリ（3個）;
- 韓国のニンジン（200g）;
- きのこの漬け物（350g）;
- マヨネーズ（大さじ4）。
調理：
- 茹でた肉（ブリスケットまたはハム）ときゅうりを細かく挽く。 混ぜるな。
- サラダをレイアウトするために大径の丸い形を取ります。 型の側面をマヨネーズで潤滑します。 サラダ皿の真ん中にこの皿を置きます。
- 肉の層をレイアウトします。 マヨネーズをたっぷり使って注油します。
- きのこの層を配置します。 マヨネーズで潤滑します。 サラダが後でバラバラにならないように、各層を少し圧縮する必要があります。
- 次の層はきゅうりです。 マヨネーズでたっぷりと注油してください。
- 丸い形を注意深く取り除きます。
- スライドが形成されるようにニンジンを上に置きます。
料理の準備ができました！
スパイシーな韓国のニンジンの愛好家は、このおいしいサラダを特に気に入るはずです。 しかし、材料の珍しい組み合わせは誰もが無関心になることはありません。
調理時間： 40分
サービング： 4
材料：
- 韓国のニンジン（200g）;
- きゅうりのピクルス（2個）;
- 新鮮なシャンピニオン（200 g）;
- タマネギ（1頭）;
- 植物油（大さじ1）;
- マヨネーズ/ナチュラルヨーグルト（大さじ3-4）;
- 塩、こしょう（味わう）。
調理：
- 玉ねぎは細かく刻みます。
- きのこはプレートにカットされます。
- フライパンで予熱した油で半透明になるまで玉ねぎを炒めます。
- きのこを加え、液体が蒸発するまで炒めます。 次に、それらを冷却します。
- きゅうりは短冊状に切ります。
- にんじんが長い場合は切る必要があります。
- 揚げたきのこ、きゅうり、にんじんを深い容器に入れ、マヨネーズまたはヨーグルトで味付けします。 塩こしょうを加える。 すべてを混ぜる。
- プレートの中央にサービングリングを置き、サラダを注ぎます。
- リングを慎重に取り外します。
出来上がり、テーブルの上でサラダを出すことができます！
この美しく栄養価の高いサラダは、最も要求の厳しいゲストでも味わうことができます。 そしてその準備のためにあなたは利用可能な製品を必要とするでしょう。
調理時間： 30分
サービング： 2
材料：
- 鶏の胸肉、切り身（茹で/燻製、200 g）;
- きゅうりのピクルス（1個）;
- 韓国のニンジン（100g）;
- ゆで卵（2個）
- 新鮮なシャンピニオン（150 g）;
- タマネギ（1個）;
- ひまわり油（大さじ2）;
- ピーマン（1/2個）
- ディル/その他の野菜（10 g）;
- 塩（味わう）。
皿は深い部分のグラス（ボウル）に入れるか、サラダやおかずをレイアウトするためのフォーム（リング）を使用することができます。 型を使って作業するときは、取り外した後に材料がバラバラにならないように、各層を押し下げます。
調理：
- きのこを洗い、軽く乾かし、スライスまたは立方体に切ります。
- 玉ねぎをみじん切りにする。
- きのこを玉ねぎと油で炒め、塩を加えます。 クールダウン。
- 鶏肉を立方体に切ります。
- きゅうりは立方体またはストローにカットされます。
- 粗いおろし金で卵をこすります。
- ピーマンの皮をむき（オプション）、小さな立方体に切ります。
- 最初のレイヤー。 鶏肉を入れ、マヨネーズに浸します。
- 2層目はきゅうり、マヨネーズのグリース。
- 第3層。 にんじんを入れ、マヨネーズに浸します。
- 4番目の層-卵、マヨネーズに浸します。
- 第5層。 きのこを入れ、少量のマヨネーズでグリースを塗ります。
- 第6層。 ピーマン。
- サラダにディルを添えます（小枝/カットして上に振りかけます）。
料理の準備ができました！
このレシピは、燻製肉の愛好家に特にアピールします。 そしてトマトは料理にジューシーさを加えます。 このサラダの準備はとても簡単です。
調理時間： 30分
サービング： 2
材料：
- スモークチキン（200g）;
- フレッシュトマト（2個）;
- ゆで卵（2個）;
- ハードチーズ（100g）;
- 缶詰のトウモロコシ（140 g）;
- にんにく（クローブ1個）;
調理：
- 鶏肉を骨や皮から分離し、小さな立方体に切ります。
- トマトを立方体に切り、余分なジュースを排出します。
- 最初の層は鶏肉です。 この層の上に、マヨネーズのメッシュを作ります。
- にんにくをおろし金ですりおろし、上に均等に広げます。
- 次の層は大さじ2〜3です。 l。 缶詰めのトウモロコシ。
- また、トウモロコシの上にマヨネーズネットを作ります。
- トマトを上に置き、再び同様のマヨネーズのグリッドを作ります。
- 粗いおろし金で卵をすりおろします。 次に、それらをトマトの上に置き、マヨネーズのグリッドを作ります。
- チーズをすりおろし、サラダに振りかける。
- ディル/チェリートマトの小枝を飾る。
ボナペティ！
レイヤードサラダ「ディライト」または「オルガスム」とも呼ばれるこの名前は、理由から付けられています。 それは本当に美味しくて軽くて、どんな休日のテーブルにもぴったりです。 試したので、誕生日やお正月ごとに準備してきました。 ただし、必ず醸造して浸してください。そうしないと、まったく異なる結果になります。 柔らかい鶏肉、スパイシーなニンジン、ジューシーな新鮮なキュウリは完璧な組み合わせです。 このレシピでは、クラシックバージョンを提供していますが、茹でた肉の代わりにスモークチキンを使用することもできます。
材料：
- 鶏肉（切り身）-300 g
- 新鮮なきのこ-300g
- 韓国人参-200g
- 新鮮なキュウリ-1〜2個
- タマネギ-1個のタマネギ
- マヨネーズ
レシピのステップバイステップの写真：
まず、すべての商品を用意しましょう。
鶏肉を塩水で茹でて冷まします。
玉ねぎとキノコの炒め物。 まず、玉ねぎのみじん切りを透明になるまで炒め、皮をむいてみじん切りにしたきのこを加えます。 すべての準備ができたら、塩で味を調えます。
それから-揚げたキノコ。 ちなみに冷凍きのこを持っていましたが、シャンピニオンなどのきのこもお召し上がりいただけます。
次の層は韓国のニンジンです。
そして最後に-すりおろした新鮮なキュウリ。
とてもジューシーな場合は、少し絞る必要があります。
必ず冷蔵庫で2〜3時間醸造させてください。そうしないと、テーブルの上のゲストに提供できなくなります。
みんなボナペティ！
休日はみんなのお気に入りの娯楽です。 しかし、ホステスにとって、それはテストでもあり、一種の適性テストでもあります。 結局のところ、ゲストがテーブルから立ち上がって満足することが非常に重要であり、料理はおいしいだけでなく、美しいプレゼンテーションで目にも心地よいものでした。 そのため、女性はごちそうの前夜にキッチンで1日を過ごし、新しい料理を考案したり、オリジナルのレシピを探したりする必要があります。 1つではなく、いくつかの異なるオプションを調理してすべてのゲストを喜ばせることができるように、それらは簡単かつ迅速に準備されることが望ましいです。
休日のテーブルでは、前菜やさまざまなサラダが最も人気があります。 それらは、互いに巧みに組み合わせて、ほとんどすべての成分から調製することができます。 面白いフレーバーの組み合わせのファンはきっと「Vostorg」サラダを好きになるでしょう。 その準備の単純さと製品の入手可能性にもかかわらず、それは非常においしいことがわかり、誰もが無関心になることはありません。 人類の弱い半分はその柔らかさと軽さを理解することができ（特にマヨネーズをギリシャヨーグルトに置き換えた場合）、男性は肉が与える満腹感と韓国のニンジンのスパイシーな酸味のためにそれを愛しています。 鶏肉ときのこの炒め物の組み合わせは大成功です。 カロリー計算に慣れている人は、きのこ炒めを漬け物に置き換えることができます。 だから、味はさらにジューシーになります。
このサラダは、すべての材料を混ぜ合わせた通常の方法で調理することも、層状に並べることもできます。特に、使用する製品の色が異なるため、すべてが非常に美しく、見た目にも美しいためです。 専用のリングを使って平らな皿で調理するのが最善ですが、リングがない場合は、透明な深いボウルを使用できます。 小さな会社を計画していて、テーブルにスナックがあまりない場合は、この目的のために通常のボウルを使用して少しずつ調理し、好きなように上に飾ることができます。 彼自身は見た目がとても見栄えがしますが。
料理全体の味を損なわないように、適切な鶏肉を選ぶことが非常に重要です。 したがって、次のヒントを踏まえると、選択が簡単な新鮮で高品質の鶏肉のみを購入する必要があります。
- 死骸は心地よい白ピンク色でなければなりません。 家禽の場合は、黄色がかった色合いが許可されます。
- 鶏の胸肉は大きすぎず、大きさに比例する必要があります。
- 新鮮な肉は押すとよく湧きます。
レシピを評価する
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クラシックなサラダ「ディライト」を料理して満足感と美味しさを味わう方法がわかりませんか？ 私は休日のテーブルだけでなく、通常の日によく調理する私のお気に入りの料理のステップバイステップの写真であなたにレシピを提供します。 私のゲストはいつも私の料理のノベルティに喜んでいます。
これは、初めてテーブルに置いたときに売り切れてしまうサラダの1つです。 大人も子供もきっと喜ばれる一品です。 ちなみに、それは非常に迅速かつ簡単に準備されているので、初心者のホステスでもその準備に対処できることも注目に値します。
材料：
- じゃがいも-2個;
- スモークソーセージ-200グラム;
- ピーマン-1個;
- 新鮮なキュウリ-1〜2個;
- マヨネーズ;
- 塩;
クラシックサラダの作り方「Delight」
じゃがいもの料理から始めましょう。 私たちはきれいにしてから、フライドポテトのように細片に切り、柔らかくて黄金色になるまで油で揚げます。 写真からお分かりのように、サラダをお皿に重ねて並べていきます。 それらはすべて均一でなければならないことを覚えておいてください。 便利な容器を用意して、最初の層であるフライドポテトをレイアウトします。 サラダを押し付けるのに便利なように、深皿ではないものをとることをお勧めします。
写真のようにマヨネーズでよくこすります。 カロリーを下げるには、サワークリームをソースとして使います。
2番目の材料は、ゆでたソーセージまたは燻製ソーセージになります。 必要に応じて、立方体またはストローにカットする必要があります。
すべての層がマヨネーズで十分に覆われ、大きな空きスペースが残っていないことを確認してください。 これを行うには、スプーンで少し塗ってください。
ピーマンは種を取り除き、よく洗ってから、細かく切る必要があります。 赤唐辛子のみ、または緑のみ使用できますが、私はいつも2種類使用しています。
前のレイヤーと同様に、トップにソースをよく塗ります。
最後の材料である新鮮なキュウリを加えます。 流水でよくすすぎ、不要なものを切り取り、厚くない半円形に切り、もう一枚重ねます。
マヨネーズを戻します。 材料が見えないように、すべての空きスペースを必ず埋めて、スプーンまたはナイフで水平にします。 最後のステップは装飾です。 これを行うには、細かく刻んだネギを使用します。 美しさのために、ディルやパセリを追加することもできます。 新鮮なハーブを気の毒に思わないでください、それはあなたにラプチャーサラダの新鮮さと追加のビタミンを与えます。
美味しくてクラシックなサラダ「Delight」がすぐにテーブルに出され、待つ必要はありません。
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